Всем известно, что железо служит "сырьем" для формирования гемоглобина. И в помидорах, кроме витаминов, микопина, источника молодости кожи, общего здоровья человека, "кучи" всего остального полезного, присутствует и микро- и макроэлементы, в том числе,и железо. Поэтому можно бы предположить, что чем больше есть помидор, тем выше будет гемоглобин у человека.
Но, увы, не все так просто. Помидор, безусловно, любим большинством из нас, и можно привести целый список пользы от него, чем он очень полезен нам. Это и очистка сосудов , и поддержка сердца за счёт калия, и снижение веса из- за низкой калорийности, и лечение простатита, и улучшение качества спермы, и лечение авитаминозов и так далее.
Но помидор ещё и вреден. И вред его тоже можно привести целым списком- и при мочекаменной болезни, и аллерген, и при панкреатите, и при подагре , и артрите, и язве желудка, и гастрите, и так далее. А потому в сутки рекомендуется съедать не более 200-300 грамм этого овоща (а если правильно, ягоды).
Поднимет ли это гемоглобин? Да, поднимет, при регулярном употреблении, но нужно учитывать индивидуальное здоровье, что бы желая помочь в одном, не навредить в другом месте.