Хозяйственная деятельность нуждается в учете.Его три вида-оперативный ,бухгалтерский и статистический.Оперативный учет ведется для быстрого управления в текущем моменте.Ведут его ,как правило, специалисты на своих участках,всегда готовые устно либо письменно сообщить зафиксированное ими количественное выражение объектов учета.Данные используется и средним звеном управления и вышестоящими специалистами.
С трудом, но можно. Я сама так веду - с трудом, с ошибками, но делаю. Когда-то была нулем, но потихоньку чему-то научилась. Многое зависит и от объемов предоставляемых форм отчетности, от количества работников и т.д.
В принципе, в фондах (ФСС и ПФР) сразу при приеме отчетности видят ошибки или неточности, исправляют, ну потом я переделываю, если что. Вопрос можно задать. В налоговой сразу как-то не проверяют, принимают. Но там и декларация (ЕНВД) довольно простая, да и 2-НДФЛ несложная.
Ну и по платежкам нужно очень аккуратно - семь раз проверь, один раз заплати)
Я не бухгалтер, но мне представляется, что подобный учет можно запросто провести по всем правилам торговли. Приход - здесь указать цену хозяина картины, + НДС + % доходной части музея (накрутка) = конечная цена. Если продажа проводилась методом аукциона, то исходную цену (хозяина картины) можно скорректировать (подогнать). В итоге в отчетности будет отражено движение всех картин.
Это только мое личное мнение, я не бухгалтер, но я бы поступил именно так. И вряд ли налоговая имела бы претензии.
Под косвенными расходами понимаются все расходы, которые не участвуют непосредственно в производстве. Например, это зарплата руководства, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, расходы на реализацию. В 1С Бухгалтерии 3.0 по умолчанию все расходы косвенные. А список прямых расходов счет и статья затрат необходимо указать в регистре сведений Методы определения прямых расходов производства. Этот регистр непериодический, хотя и содержит в себе дату, то есть заполнять надо ежегодно. В этом случае все то, что указано в регистре сведений Методы определения прямых расходов залетит в декларации по прибыли в прямые расходы, а все остальное в косвенные.
Программ подобного толка в сети великое-превеликое множество. От рабочих демо версий, до не очень дорогих версий "Про". Но если ваша торговая точка не слишком велика, то думаю вас вполне устроит простенькая программа "Магазин" , которую вы с легкостью скачаете вот тут. На работоспособность проверял лично. Мне понравилась. Думаю и вам пригодится.
Там есть и другие программы касательно торговли. Выбирать только вам.