Есть несколько способов сбора ягод облепихи, главное выбрать тот, который будет для вас самым оптимальным.
1 можно использовать приспособление для сбора ягод в виде рогатки , где вместо резинки будет натянута тонкая леска, которой срезают с веток ягоды, а внизу, на земле расстелена большая пленка, на которую они будут падать.
2 срезать ветки облепихи с ягодами и обирать дома, никуда не торопясь.
3 при первых заморозках, когда ягоды замерзнут, расстелив пленку под деревом, трясти ветки и ягода сама осыпится на подложку.
Облепиха является природным антидепрессантом, хорошо влияет на здоровье волос и кожи. Помимо этого, ягода помогает устранить излишнее газообразование, вздутие живота, а также запор.
Кроме красноплодной рябины, клюквы и брусники, после первых заморозков принято собирать облебиху — настоящую кладезь витаминов и микроэлементов. Облепиху удобно собирать и в зимнее время, так как ее замерзшие плоды не лопаются в руках и легче снимаются с веток. При этом все целебные качества ягоды сохраняются.
Мы облепиху храним в виде сиропа. Сначала пропускаем её через специальную приставку к мясорубке. В полученный сок добавляем сахар в пропорции 1:1 по весу, нагреваем до полного растворения сахара, разливаем в бутылки и храним в погребе. Очень вкусно есть с этим сиропом блинчики и оладушки. А так же сынок любит делать из него желе. (а из выжимок делаем облепиховое масло).
Проще всего дождаться набухания почек. Тогда Вы точно не совершите ошибки. А вообще ветки любого растения хорошо сгибаются, если они живы, а мертвые ломаются, у них легко отходит кора. Но чтобы не проверять каждую ветку проще все же немного подождать.
