Тут нужно понимать, что в действительно престижном медицинском университете, если он находится за рубежом, преподавать на русском языке никто не станет и вам по любому прийдется выучить национальный язык той страны, где он находится, так как преподавать будут исключительно на этом языке. Это самый главный фактор при выборе - знание языка этой страны.
Что касается выбора страны, то я бы посоветовал Германию. Во первых, этот язык является достаточно востребованный и выучив его, в дальнейшем он вам пригодится. А во вторых, немецкая медицина сейчас является одной из ведущих о всем мире, и в Германии очень много клиник, которые берутся даже за самые безнадежные случаи и ставят людей на ноги. Так что получив образование в этой стране, вы найдете работу по специальности при условии подтверждения вашей квалификации.
Но при этом вы должны понимать, что чтобы поступить в престижный университет в другой стране, вы должны обладать огромным багажом знаний, чтобы приемная комиссия увидела в вас перспективу. А если вы идете просто для того, чтобы получить диплом не имея особого желания учится, то ваши шансы близки к нулю и лучше поступать в отечественный медицинский институт.