Злаки, это разные зерновые культуры (рожь, овес, ячмень, просо, рис, итд).
Мульти .. в данном контексте означает смесь.
То есть, так красиво звучащий "мультизлаковый" продукт, это всего-навсего смесь разных зёрен или, попросту комбикром.
Отличная штука для фермерского хозяйства, кстати. Его и свиньи с удовольствием едят, и куры, и даже коровам это добро зимой запаривают.
Думаю, что человеку, живущему за гранью нищеты, каша из комбикорма тоже пойдет. Особенно, если её маленько сахаром посыпать.
А, если ещё обозвать позаковыристее, то и лохам втридорога впарить можно.
Что, очевидно, и происходит.