Приехал после дождей и обнаружил в междурядьях ползучий суккулент (сказали что называется портулак, см. фото). Стоит ли его удалять (если да, то как навсегда) или пускай растёт (вреда от него нет)?
Чем вам помешал портулак огородный? Это отличное почвопокровное растение. Перфекционизм на садово-огородном участке не всегда уместен.
Почва сложно организованный слой земной поверхности. В ней обитает масса живых организмов. Их деятельность способствует формированию наиважнейшего её качества — способности быть плодородной. При оголении земли под жаркими палящими лучами умирает всё живое. Без растительных остатков не могут жить черви. В результате горе- огородник имеет "асфальт", вместо пушистого чернозёма.
Оставьте в покое портулак. Это невысокая растюха притенит почву, сохранит её структуру, не даст влаге излишне испаряться. А черви будут рады им полакомиться. Он не будет конкурентом для культурных растений. Имея ползучие стебли он не станет затенять посадки.
Кстати, это растение съедобно и для человека. Попробуйте, может понравиться на вкус.
Портулак - очень теплолюбивое растение и морозоустойчивых сортов нет. Но этот цветок отлично размножается самосевом, поэтому, однажды посадив его на своём участке, дальше можно не беспокоиться: каждый год, когда устоится тёплая погода, будут появляться новые всходы.
А что касается портулака огородного, это и вовсе злостный сорняк, который вывести никак невозможно.
На любом расстоянии можно посадить, на каком вам нравится. Он в любом случае разрастется. Но я бы посадила покучнее, так как у этой кучности быстрее появился бы привлекательный вид.
И еще, прищепните макушки, не жалейте, он так быстрее разрастется. Поверьте.
А вообще, не люблю этот цветок. Мне кажется, его чаще на кладбищах сажают.
Листья портулака и стручковую зеленоватую фасоль мелко порезать (всего по две ст. л. с верхом), одну мелко нарезанную луковицу, прибавить одну ч. л. сахара. Все готовить мин 15 на мясном бульоне. В конце изготовления в суп засыпать свежесрезанный купырь или же иную суповую зелень.
Портулак полезен уже тем, какой состав всяких элементов он имеет. Давайте посмотри этот состав его наземной части:
А еще ведь и норадреналин здесь же содержится. И очень много витамина С (почти триста миллиграмм-процентов).
Семена также приносят пользу, поскольку они ценятся за входящие в их состав жирные кислоты - линолевую, пальмитиновую, олеиновую.
**
Поэтому древние целители, даже не зная этот состав, применяли портулак при заболеваниях печени, мочевого пузыря, почек, кожи, нервной системы, глаз, импотенции, глистной инвазии, гонорее. Успешно лечили им раньше цингу, лишай, дизентерию и ряд других заболеваний. Даже больным легкой формой сахарного диабета его назначают.
А противопоказаниями являются беременность, перевозбуждение нервной системы, сильное истощение организма.
Этой категории людей нельзя и блюда из портулака есть. А блюда, кстати, очень вкусные - это и супы, и салаты, и гарнир к мясным блюдам, и овощное рагу.
портулак это сорняк обладающий полезными свойствами и особенно подходит для больных диабетом . его можно варить , тушить и жарить .далее к нему можно разные добавки придумать .1 чеснок кефир мята (этот салат можно и в свежем виде есть). мариновать можно как и огурцы в виде закуски.