И вообще, определяете ли? Если да, то как (на глаз; взвешивание на кухонных весах; высчитывание, исходя из того, сколько грамм приходится на часть продукта? Или, может, не заморачиваетесь подсчётами, а просто кушаете, сколько хотите, так как "хочу и буду есть и плевать, сколько и чего кушать врач прописал" или "ничего не будет, если я 1-2 раза в месяц съем больше предписанного"?
На всякий случай поясню: max - максимальное количество, предельно допустимое, когда по предписанию врача определенные продукты тебе есть можно, но не более определенного количества. Также уточню: вопрос задаю даже не в смысле диетологии (типа, сколько кушать, чтоб не растолстеть), а в смысле...гастроэнтер<wbr />ологии.
Дело в том, что я уже писала про обострение заболевания ЖКТ, в частности, благодарю всех за ответы на мой вопрос. Сейчас, слава Богу, чувствую себя хорошо, если не считать проблем по неврологии (чаще чем обычно болят левые конечности) и психологии (я уже писала что боюсь рецидива приступов кровотечений). Да ещё и с мамой "не сошлись": она считает, что я "посадила" желудок шоколадом, то есть неумеренным употреблением этой вкуснятины, а я не согласна с ней, так как во-первых, у меня есть предположение, что обострению способствовало кое-что другое, во-вторых, я не столь много ела шоколада, как считает мама, в-третьих, кроме шоколада, для гастритника также вредно, например, жареное, копчёное, острое. Так почему моя мамочка считает, что в обострении моего заболевания виноват именно шоколад, а не что-то другое? Да, не скрою, шоколад я люблю с детства. Но и обвинения меня в том, что я до болезни шоколадом обьедалась, мне откровенно не нравятся! А даже если я и правда виновата в обострении гастрита, то что мне это даст? Только гнетущее чувство вины, которое мне, возможно, захочется "заесть" любимой шоколадочкой! Да, знаю, вы не поймёте меня, посоветуете не ныть, а взять себя в руки, заняться чем-то интересным, а лучше - полезным, музыку послушать, но...Это знаете, как толстяк, которого дразнят, обзывают жирным, а он от гОря по три пирожных кряду трескает вместо того, чтобы пойти прогуляться (что было бы полезнее, т. к. сжигает калории). Так ладно, если такое будет случаться изредка и "психологическое лекарство" (назовем так) будет употребляться в небольших дозах. А вдруг нет, и в итоге, снова обострение будет и кровь пойдет?! Однако, не будем о плохом, есть и хорошее. В частности, это то, что сейчас не болит живот, не тошнит, кровь не течёт (тьфу-тьфу-тьфу!), хорошая погода, лето, а также то, что в начале июня я вновь посещала врача и он сказал, какие из продуктов можно потихоньку вводить в меню и даже...разрешил есть шоколад, но в небольших количествах (белый и молочный, а горький - позже, и тоже в небольших количествах). Конечно же, я обрадовалась: ведь так соскучилась по шоколаду! Поначалу, конечно же, боялась, но в итоге, съела 2 квадратика шоколадки и...ничего плохого не случилось (крови не было, не тошнило, живот не болел! И все бы ничего, но мама теперь, если покупает шоколадку, спрашивает меня, сколько в пачке граммов и сколько квадратиков, чтоб понять, сколько грамм приходится на один квадратик шоколадки. Ну, чтоб высчитать, сколько плиток шоколадки мне можно есть.
Дело в том, что когда мне было 16 лет, я лежала в больнице с обострением гастрита и гастродуоденита. И когда меня выписывали, врач давала рекомендации ограничить шоколад (а также копчёное, жареное, чересчур кислое, острое, соленое, газировки, майонез, кетчуп, кофе, какао и грибные блюда). А за шоколад лечащая врач тогда сказала не более 15 грамм (25 - край, но это уже предел, уже многовато, а если 50-100 грамм шоколадки за день трескать стану - наверняка срыв будет), но начинать с 10 граммов. Так вот, мама теперь высчитывает, сколько квадратиков шоколадки мне можно сейчас. А вы, будь на моем месте, стали бы пытаться высчитывать максимально допустимую норму в граммах, как моя мама, или кушали б "на глаз", считая, что чуть больше-меньше погоды не сделает?
