6 ответов:
Все опята, являются грибами паразитами «живущими» исключительно на мертвой древесине и остатках хвойных и лиственных пород деревьев. В «ореол» опят, где они могут произрастать входит практически до 200 пород древесину, в том числе и породы плодовых деревьев. От того и название «у пня» что искать нужно у старых пней деревьев.
Имеется летний опенок, который можно заготавливать с июня по сентябрь, осенний (он еще называется опенком настоящим) который растет с августа по сентябрь и зимний (зимний гриб).
Летний опенок предпочитает лиственные породы деревьев, такие как березы, липы, осины и др., на хвойных редко встречается. Настоящие осенние опята могут встречаться повсеместно, не зависимо какие деревья растут в лесу . Если имеются погибшие или погибающие деревья эти грибы «селятся без разбора».
Думаю, что для поиска опят больше подходит место, где они чаще встречаются. Места обитания можно примерно спрогнозировать. Чаще это трухлявые пни или поваленные деревья в лиственных лесах. Искать лучше в вырубках и в оврагах. Если найдутся первые опята, нужно тщательно осмотреть это место, учитывая, что опята быстро размножаются найдутся и другие.
Опята - грибы, которые ответственны за окончательную переработку древесины, они превращают органику в минеральные вещества, тем самым создавая плодородный слой земли. Но для этой работы, дерево на котором поселился опенок, уже должно начать разлагаться, то есть претерпеть преобразования под действием более простых грибов и растений. Только на трухлявом пне могут поселиться опята, или трухе, которой выстилается лесная подложка. При этом совершенно не важно что это за дерево было в прошлом, главное как хорошо оно сгнило. Мне приходилось чаще собирать опята в сосняках, но это потому, что у нас вообще сосен больше, чем лиственных деревьев.
Читайте также