Как ни странно,
это не аббревиатура, расшифровывающаяся как что-нибудь типа "Адски Действенная Обжираловка".
Нет, АДО - это фамилия советского доктора-иммунолога Андрея Дмитриевича АДО, разработавшего так называемую
то есть диету, которую можно использовать для контроля не какой-то конкретной пищевой аллергии, а пищевых аллергий вообще.
С одной стороны, при этой диете из рациона исключаются продукты-гистаминолибераторы, то есть продукты, способствующие выбросу гистамина.
И одновременно исключаются потенциально аллергенные продукты.
Но это - на первом этапе.
Здесь исключаются:
А остаются в рационе:
Вторая задача – это выявление конкретного аллергенного продукта.
Для этого на втором этапе в рацион вводится раз в три-пять дней по одному исключенному ранее продукту.
И смотрим, на какой конкретно продукт организм дает аллергическую реакцию
Как-то так.