На пол-стакана теплой воды нужно добавить сахар и сухие дрожжи. Затем смешать соль и муку и выливать туда воду, помешивая, чтобы получилось тесто, которое нужно хорошенько помесить, смазать растительным маслом и дать настояться для пышности.
Потом тесто нужно раскатать, проделать в нем дырочки, например, потыкав вилкой и посыпать маком или кунжутом и запечь.
Примерно так.
Долма, чанахи, хачапури, сациви, купаты, шашлык, люля-кебаб, пахлава, хинкали, аджапсандали, лобио, чихиртма, кутабы, джэд либжэ, хашлама, чахохбили, харчо, пити, сухта, буглама и это только маленькая толика блюд кавказской кухни. На Кавказе живет много народов, и каждого из них есть своя кухня.
Нет на Кавказе , и в Абхазии, Грузии, Азербайджане , Дагестане и других таких странах и регионах очень не безопасно. Вот когда сама я вижу азиата там Казаха например или Китайца или Японца то я спокойна. А как только вижу кавказца , или азербайджанца или грузина или дагестанца или другого какого нибудь араба или жителя Ислама , то меня сразу в дрожж бросает, боюсь я их и не спроста. Ведь Кавказ это один из самых криминальных районах и региона, где досих пор царят порядки лихих 90-стых кругом бандитизм , похищение , убийства , убийства из за кровной мести, рабство , пытки , терроризм , вымогательства , грабежи и так далее. Так же коррупция и радикальная диктатура что очень характеран для Кавказа и вообще южных и восточных стран. Может женщинам и нормально так все хорошо, но вот мужчинам там точно не безопасно. Но я сама девушка, поэтому я тоже боюсь и даже не за какие деньги тда не сунусь так как не хочу попасть в перестрелку или чтобы меня позители или в рабство отдали. К тому же арабы и на вид страншы очень , а это не к добру. На Кавказе полно боевиков которые в горах оседают.
Изначально это символ исламского приветствия. Палец показывают, здороваясь, один палец - символизирует единобожие, то, что Бог один, подобно тому, как на православных иконах святые часто изображаются с пальцами, сложенными троеперстием - в знак единства Троицы, а на старообрядческих иконах - с двоеперстием.
Если Вы смотрели иранские фильмы про детей и школу (не только иранские, в турецких тоже бывает), то можно увидеть, как дети, заходя в класс, здороваются с учителем, поднимая палец.
Поднимая палец при фотографировании человек в идеале хочет поприветствовать всех тех, кто просмотрит его снимок, а так же продемонстрировать, что он верующий человек.
В современных реалиях же часто палец поднимают, не задумываясь о смысле, для "крутизны".
Мне запомнились реки Дагестана. через которые пришлось проехать в свое время перечисляю по направлению движения с северной границы до южной границы по трассе Ростов-Дербент; Прорва, Средняя, Терек, Сулак, Шура-Озень, Ачи, Улучай, Рубас, и Сулак.
