Это дело человеческой привычки. Очень много на свете есть людей, кто ест вприкуску с хлебом все. Пельмени, макароны, манты...
А манты это тесто. А тесто это хлеб. Вот и разрушен стереотип о том, что хлеб с хлебом не едят.
Я же наоборот. Ну не требует мой организм хлеба. И дело не в диетах. Просто не хочется. А если не хочется заставлять организм есть хлеб и не нужно. И ем я без хлеба практически все. Значит можно и так.
То, что с хлебом едой насытиться можно быстрее, это очевидно. Но также очевидно, что употребление хлеба это дело привычки. Явных запретов тут нет, просто "слушайте" свой организм.
Скорее, не на голодный желудок, а на трезвую голову :)
Когда Вы голодны,большинство мыслей отходят ... ну, скажем, в сторонку, и организм( а ведь мозг - часть его) помимо Вашей воли, занят не столько вопросом какое принять решение, как как насытить организм белками, жирами и углеводами.
Никогда не проводили параллель, почему многие народы, прежде, чем начать серьезный разговор,предпочитают гостя или делового сначала партнёра встретить, накормить с дороги, и лишь затем начать говорить о деле?
Или почему считается, что для работы мозга нежны углеводы. Раньше даже рекомендовали родителям перед экзаменами давать детям на завтрак шоколад. А все потому, что голодный желудок-это "голодный" мозг. И ничего путного такой мозг не надумает.
Я, как истинный кулик, захвалю свое. Предлагаю несколько роликов, которые кажутся мне достаточно интересными. Начну с киевлян. Грин Грей - классная команда.
Следующие харьковчане. ТНМК.
Смещаемся к Западу. Львов. Кузьма и Юлия Лорд.
Под занавес заглянем к полякам. Комби. Я их люблю с детства)))
Позы готовят в Бурятии и они отличаются от мантов способом лепки, манты делают в виде конвертика без дырочки, а позы лепят по кругу, в центре дырочка. Самые вкусные манты готовят из резаного бараньего мяса с луком и специями, позы чаще всего готовят из говядины и лука кладут меньше, чем в манты. И позы и манты варят в специальной кастрюле, на пару.
Моя жена в молодости жила в Узбекистане. Там она научилась готовить манты. Жена моего младшего брата в молодости жила в Бурятии. Там она научилась готовить позы. При совместном приготовлении и поедании этих блюд выяснилось, что это одно и то же, разве что в манты нужно больше лука, и мясо желательно баранье, а позы из говядины. А вот с хинкали мне не повезло. Конечно я видел их в продаже в замороженном виде, но попробовать в приготовленном виде не довелось, и я даже не знаю, их варят в воде как пельмени, или на пару, как манты и позы.
Теоретически - можно. Но обычно манты не жарят, а подают варёными, лучше всего - с бульоном. Но позы, пельмени, буузы можно и пожарить после предварительной варки. Для этого нужно просто на сковороде разогреть масло, желательно растительное в смеси со сливочным, и на небольшом огне слегка обжарить до приятной корочки. Главное, не перестараться, иначе корочка получится жёсткой. Так как дарить желательно со всех сторон, пельмени (их форма) для этой цели подходят больше.
