Да, батоны с изюмом пекут до сих пор, но в продаже их можно встретить всё реже и реже. Ещё с изюмом есть сайки, булочки и слойки. Изюм нынче дорогой и наличие изюма в белых хлебобулочных изделиях значительно увеличивает цену буханки или батона, поэтому чаще всего изюм можно найти в маленьких булочках, которые не шокируют покупателя своей ценой, да и больше вероятности, что булочки с изюмом разберут быстрее, чем батоны.
Я думаю, всё просто. Сейчас хлебозавод обязан забирать из магазинов хлебобулочные изделия по истечении срока реализации (72 часа). Куда девать возвратку? Выкидывать - не по-хозяйски, а в России ещё особое отношение к хлебу и за выкинутую буханку можно и в рыло схлопотать. Чёрный хлеб проблем не приносит - квас, сухари, белый без добавок - тоже, панировочные сухари найдут своего покупателя. А с ванильными батонами да ещё с изюмом придётся голову поломать.
Видела плетенки с изюмом неоднократно. Получается, тот же батон, только форма немного другая. Так что продают их всё ещё. Скорее всего не большим спросом пользуются, поэтому не завозят в некоторые магазины.
Нарезка батона происходит на заводах с помощью специального оборудования. Сперва батон работник закладывает в устройство которое нарезает его на точные ровные куски. Потом батон с него выходит нарезанным. И уже другой работник его отправляет в упаковку.
Вот есть видео на Youtube как именно происходит процесс нарезки батона на заводе .
Само слово "зелье" на Руси имело несколько значений. В первую очередь оно, естественно, относилось к травяным настоям. Это вполне понятно, травяные настои и есть зелье. Иногда слово "зелье" применялось и по отношению к табаку. Но самое интересное, что "зелейными" называли еще и фабрики по производству... пороха.
Именно такой завод, вроде и был построен Петром Первым.
Что это опасное производство, и что в нем чрезвычайные происшествия, соответственно смертность, травмоопасность выше чем при производстве, скажем тканей, понятно по характеру производства. Любая мельчайшая ошибка, мельчайшее нарушение техники безопасности может привести к трагедии. Совсем свежий пример, пожар на пороховом заводе в Казани.
Там где и аналогичный дешевый ширпотреб- в Китае.Самые примитивные машинки полуавтоматы клепают вна Украине.Saturn является украинской торговой маркой дешевой техники убогого дизайна и качества.
В основном из восстановленного сока, сперва делают концентрат уваривают, упаривают натуральный сок. Потом этот концентрат уже доставляют на производство пакетированого сока, где разбавляют водой и могут добавлять различные добавки (сахар, различные стабилизаторы), но могут и не добавлять, сок без добавок является более ценным.
Да, я на пирожки очень часто покупаю. Марка Черемушки, в розовой упаковке. Мне нравится, что оно там уже поштучно расфасовано. Можно достать ровно столько, сколько нужно, а не размораживать целый кусок. И пирожки, и ватрушки, и сосиски в тесте у меня из него замечательно получаются. Слоеное этой же фирмы брала. Там два листа. Ровно на 8 слоек хватает.