Культура потребления растительного масла в Росси уходит своими корнями в глубокое прошлое. Да и сегодня бутылка растительного масла на кухне – не только неотъемлемый атрибут, но и движущая сила процесса приготовления еды. Поджарить яичницу, заправить салат, законсервировать овощи, - все это невозможно сделать без растительного масла.
Статистические исследования потребления и производства растительного масла в мире показывают, что в последнее время наблюдался рост. Это происходило не только благодаря увеличению численности населения на планете, но и появлению биодизельного топлива, производящегося из растительных масел.
По мнению исследователей, Россия является одним из лидеров по среднедушевому потреблению подсолнечного масла.
Поэтому, очень важно знать, какое масло является лучшим, какая торговая марка -самой надежной и безопасной.
Российской системы качества, созданная правительством Российской Федерации,
принято решение о присуждении российского Знака качества товарам
четырех производителей продукции под торговыми марками
Знатное,
Слобода,
Златожар,
Добавкин,
Щедрое лето
По мнению Российской системы качества повышенным требованиям отвечают такие торговые марки, как:
• Золотая Лейка,
• Знатное,
• Златожар,
• Злато,
• Затея,
• Домашнее,
• Добавкин,
• Д (Дикси),
• Горница,
• Волшебный край,
• Аннинское,
• Аведовъ,
• Globus (Глобус),
• ARO,
• 365 Дней,
• Солнечная линия,
• Раздолье • Подворье,
• Миладора,
• Южное солнце,
• Щедрое лето,
• Слобода,
• Светлица,
• Россиянка,
• Первым делом,
• Олейна, Лира,
• Лента,
• Кубанское любимое,
• Красная цена,
• Каролина,
• Каждый день,
• Веркино масло,
• Солнечный рай,
• Янтарь Алтай,
• Корона изобилия.
Это значит, что масло этих производителей, протестированное и проверенное в лабораториях Роскачества на требования, которые влияют на качество, вкус и цвет продукта, параметру массовой доли в продукте токсичного бензапирена (Бензапирен – это канцерогенное вещество первого класса опасности, которое провоцирует возникновение онкологических заболеваний), соответствует строгим нормам ГОСТа.
Я думаю, что в следующем 2017 году производство растительного масла в России будет расти. Связано это будет как с внешними (экономические санкции против нашей страны), так и внутренними (стремление людей употреблять больше масла растительного, а не животного происхождения) факторами.