Такого понятия как "Наши фермеры " для страны Россия нет.
Единственно, что эта страна успела сделать-это развалить колхозы и совхозы.
Ломать не строить.
Те фермерские подворья и хозяйства, что теперь существуют, работают лишь на себя и могут обеспечить продукцией человек на 50. То есть прокормить всю страну они, естественно не смогут. А тех кто это способен сделать, тут же душат налогами и прочей законной"хренью".
Ещё мне всегда было любопытно следующее. Территория Китая на 80% безжизненная
А теперь апофеоз:
Всё, что не жрут за границей, наше правительство поставляет нам.
Я всегда выбираю с икрой. Вобла когда хорошая не имеет ржавого цвета, не должна быть мокрой и не должна быть пересушеной. Не должно быть "высолов". На рынке хорошей не бывает. Я всегда беру в магазинах промышленного изготовления. Называется "вобла вяленая". Там и дата изготовления и срок годности и сквозь прозрачную упаковку виден и размер и цвет и пощупать можно на предмет икры, а стоит от 280 до 360 руб за килограмм.
И нормальная вобла не бывает больше 25 сантиметров в длину.
У нас в городе вещевых рынков много, причем очень больших. Там сейчас комфортно, сделаны они в виде маленьких магазинчиков. Зимой тепло, летом тоже "тепло" :).
Можно все померять. Обычно я на рынке покупаю то, что в магазине купить сложно. Например у меня достаточно большой размер, и купить симпатичные модные джинсы в магазине на меня нереально. Там все в размерах на худеньких. А на рынке продавцы понимают что не только худеньким нужны красивые вещи.
Правда обувь я все-таки предпочитаю покупать в магазине и фабричную, а то у нас куча обувных магазинов, где обувь с того же оптового рынка, только на порядок дороже и с соответствующим качеством.
На наши рынки приезжает очень много народу с соседних и дальних больших городов за покупками. Так что они еще не скоро выйдут у нас из обихода.
На мой взгляд мясоеда:), хорошее деревенское мясо кушает только тот, кто сам занимается разведением скота, то есть для своей семьи он всегда прикармливает хорошую скотину. А потому, действительно, лучше искать надежные поставки, но при малом объеме покупки - это тяжелая задача. Что же до торговли, то здесь, практически все мяса, напичкано химией (это делают для быстрого роста и увеличения массы туши, это как многие бодибилдеры сидят на анаболиках, и в считанное время раздуваются как воздушные шарики), благо, что это мясо никто не ест сырым, а подвергают термической обработке, а то в больницах народу-то по прибавилось бы. А вот, в плане свежести мяса, Black-Angel уже все сказал, излишне повторяться.
Паша! Это очень сложный и далеко неоднозначный вопрос и ответ на него тоже не может быть однозначным...Сам сталкивался с такой ситуацией, когда покупал за пределами рынка зелень у бабулек и прекрасно их понимаю, что они просто физически не могут платить за место на рынке - весь их товар (десяток пучков укропа) не стоит столько, сколько с них требуют за место на рынке....а ведь вырастить урожай тоже чего то стоит.....или сталкивался с такой ситуацией : - пришел, смотрю торгуют чем то...очередь, человек наверное двадцать стоит. Подхожу, смотрю - "конфеты "Рафаэлло" торгуют по цене процентов на сорок ниже чем магазине. Класс? отнюдь - ПРОСРОЧЕННЫЙ товарчик (а торговля идет на рынке заметь!)Там же(на том рынке) - кофе "Паулик", то самое из рекламы, а картина - та же!Просрочено по срокам реализации на пол года?! Класс?!У меня сложилось такое впечатление, что если в советское время - рынок был средством продажи излишков выращенной или собранной собственной продукции, то ныне это место для отмывания "грязных" денег. Именно так, а ни как иначе!Что лучше купить у бабушки пучек редиски, с грядки или просроченное кофе? Кто здесь в выгоде?Лично мне кажется, что лучше все же купить у бабушки , за углом зеленушку, чем на рынке протухшие куриные окорочка. Я как то беседовал с ребятами (грузчики на рынке), так они за бутылкой пива мне такие вещи о "рыночном " товаре поведали, что теперь я туда вообще ходить не хожу.Документы, в большей части, на товар, "делают" прямо там же на самом рынке, в администрации, делают разумеется за деньги.А товарчик то - ГНИЛЬ! Грузчики эти куриные окорочка в каратах отмывают марганцовкой и еще какой то дрянью.Тоже самое можно сказать о всем мясе и рыбе тоже, кстати.Так, что : - чем краше вывеска у рынка, тем больше гнили он всучит Вам!Тем выше Ваш шанс попасть в больницу с отравлением.Вот последний пример : - купил на рынке ФЕЙХОА (прекрасный фрукт), хотел его детям дать, попробовал, а он - ЗЕЛЕНЫЙ!А, покупал то у кого? Правильно, на рынке , у того кто свое место там оплатил и мне, за мои же деньги - фуфло впарил! А мясо и мясные изделия я теперь, как и всю молочку беру только у белорусских производителей!Там точно знаешь - не нае....т! У них "батька" за такие фокусы башку быстро скручивает!
