Если вы живете не в том регионе, где произрастают арбузы, то я не рекомендовал бы покупать эти ягоды ранее августа месяца. Лично я начинаю покупать арбузы после середины августа. Но оптимальным считаю сентябрь, тогда появляется тот сорт арбузов, который мне больше нравится. А, главное, можно покупать их "не мучаясь" с выбором "правильного" арбуза.
<h2>Классический японский смузи</h2>
Ингредиенты:
- 0,5 стакана обезжиренного йогурта.
- 0,5 стакана обезжиренного молока,
- Несколько кубиков льда,
- Манго 1 штука,
- 1 чайная ложка mat-cha.
Начинаем готовить
Мякоть манго режем кубиками разной величины.
Заливаем в блендер все остальные ингредиенты и добавляем mat-cha и нарезанный манго.
взбиваем до однородной массы.
Все смузи готов.
Перед подачей украсить на ваш вкус.
И кстати- этот смузи хорошо кушать во время диеты.
<h2>Классический смузи из огурца</h2>
Ингредиенты:
- Огурец 1 штука,
- Долька дыни,
- Вода 150 мл.,
- Пучок шпината,
- Лед на любителя,
- Сок лимонный 15 мл.
Все смешать в блендере
Из свежих фруктов и ягод я тоже, как и из сухофруктов, не варю компот, а только довожу его до кипения, закрываю крышкой и настаиваю. Компот получается насыщенным и очень ароматным. Такой способ позволяет витамины хоть немножко сохранить.
Очень надеялась почерпнуть что-то новенькое по выращиванию садовых и ягодных культур, но увы, ответов пока нет. Хочу поделиться своими наблюдениями:
Если после плодоношения садовую землянику, начиная со 2 года выращивания обрезать, затем после прополки и удаления всех усов, в междурядья внести перегной и полить хорошо, на следующий год Вы будете с хорошим урожаем.
Когда земляника готовится к плодоношению очень хорошо замульчировать её сухой травой (я сушу траву после обрезки газонов, только чтобы не было семян!). Она позволяет сохранять влагу, а также ягодки в чистоте.
Ещё одно наблюдение: долго не могла получить ягод с лимонника: так как он сидел у меня видимо на солнечном открытом месте. Как только я посадила его можно сказать в глухой угол, где солнце появляется только после обеда, лимонник начал оживать, давать кисти ягод, причём очень обильно!
Конечно, ягоды и фрукты не альтернатива медицинским препаратам, но без всякого сомнения, они - источник полезных микроэлементов, витаминов и минералов.
Помимо этого, они содержат большое количество антиоксидантов, защищающих организм от старения и от многих заболеваний.
Например, малина, гранат, клубника, крыжовник, черноплодная рябина, вишня, смородина и клюква содержат много салициловой кислоты, которая обладает способностью разжижать кровь.
Салициловая кислота снижает густоту крови, борется с различными воспалениями.
Конечно, регулярное употребление ягод не способно вылечить уже имеющееся заболевание, но как профилактическое средство для укрепления организма, усиления иммунной системы - очень действенно.