Новый год.
Завтрак 1-го января любого года в нашей семье традиционный.
Это свежеприготовленные горячие блюда:
- Уха из нельмы и стерляди.
Иногда их заменяет налим или форель. Готовит брат на мангале.
- Пирог с нельмой. Всегда печёт мама.
- Пельмени. Тоже рыбные (стряпаем заранее всей свободной по времени семьей, "счастливый пельмень" семейная традиция, которую тоже свято храним).
- Осетр/лобарь горячего копчения. Готовит муж.
Семья у нас большая, стараемся.)
Такой посленовогодний завтрак, начинающийся примерно в полдень, когда мы всем семейством садимся за стол у нас плавно перетекает в обед/ужин с горячим шашлыком и оставшимися салатами.)
В общем, все завтраки в новогодние каникулы праздничные, потому как гости/друзья/родня кочуют из дома в дом. По типу, не успел проснуться, а гости уже на пороге.
Правда завтраки в эти дни поздние.)
В такие дни я подаю на на стол креветки, малосольную семгу, овощи гриль, это традиционно, уже годами устоялось. Ну а далее, по возможностям и наличию.)
После всех новогодних праздников, переходим в режим обычного питания.
Как правило, муж просит борщ, блинчики и компот.)
<hr />
День рождения.
Завтрак после - обычно это чай с тортом, пирожными.
<hr />
Все остальные пост/праздничные завтраки в обычном режиме.
Я, вообще, приверженица традиций.
24 февраля на завтрак мужу - творог, ягоды, хотя очень хотелось бы подать гречку, которую он терпеть не может.))
9 марта предпочитаю на свой завтрак - кофе и мороженое.)
<hr />
Всех поздравляю с наступающим Новым годом и желаю счастливых праздников!