Если после выпитой воды вы отекаете, т.е. жидкость задерживается в вашем организме, значит что-то её удерживает. Чаще всего почки не справляются и задерживают жидкость из-за нарушений в своей работе, возможно воспаление (если есть и боли), также могут быть причиной камни в почках, или пока ещё мелкие части (так называемый "песочек"). Сильно острая боль говорит о том, что камешек перекрыл какой-то сосуд, и возможно даже сам начал двигаться (если мелкий).
Но иногда с почками все в порядке, а отеки вызваны большим количеством натрия в организме (это поваренная соль). Натрий вызывает задержку жидкости, и часто это бывает у любителей соленого (огурчики, помидорчики, грибочки, соленое сало, копчености, некоторые консервы).
Антогонист натрия (т.е. вещество противоположного действия) это калий, именно он помогает сформироваться моче и выйти жидкости из организма, его нехватка также может привести к отекам. Нехватка калия часто встречается в холодном климате, из-за желания "погреться чаем" и малого употребления фруктов. Чемпион по содержанию калия - абрикосы (их сушеный аналог курага). Также понемногу в других фруктах и овощах, особенно желто-оранжевого цвета.
То есть причин отеков может быть много, в том числе и злоупотребление алкоголем. А также газированные напитки - газировка, спрайты, пепси, колы и т.д.
А ещё бывает, что человеку не хочется, а он все равно пьет воду в больших количествах, потому что его убедили, что "это полезно" для здоровья, вот почки и не справляются.
Да, многие люди с годами теряют чувство жажды, воспринимают жажду как голод, и покрываются морщинами.
2 литра жидкости в день приблизительная норма для человека весом около 70 кг, причем в это входит и потребление других жидкостей - в чае, кофе, супе, соусе, жарком и т.д.
Больше пользы принесет ограничение вредной жидкости, и питие структурированной воды хотя бы по 200 грамм в сутки (это после замораживания и оттаивания её не более суток). А также с утра 200 грамм чуть остывшего кипятка или заваренные в нем вкусные травы (чтобы очистить желудок от слизи, скопившейся за ночь).
Пить насильно не нужно! Только по вашему желанию.