Автоплатёж не может "не перекрыть квитанцию об оплате", как пишет предыдущий ответивший, так как сумма платежа выставляется не плательщиком, а компанией - получателем платежа. Если оплата услуги повысится, соответственно повысится и сумма автоплатежа.
Как передавать показания счётчиков, зависит от Вашего региона. У нас, например, показания счётчиков воды можно вводить на сайте управляющей компании, причём, делать это нужно строго раз в месяц, иначе начисление пойдёт по нормативам, то есть сумма окажется существенно выше. Показания электросчётчика вводятся на сайте местной компании энергосбыта. Там более лояльно подходят к показаниям. Если забыл ввести, автоматически добавляются средние показания. То есть если человек расходовал предыдущие месяцы в среднем по 200 киловатт, то столько ему и прибавят, если он не ввёл показания самостоятельно. Естественно, в Вашем регионе ситуация может отличаться.
Распечатать квитанцию можно непосредственно в Сбербанк Онлайн. Внизу на странице автоплатежа есть график исполнения, нажав там на дату платежа, увидите его детали и внизу кнопку Печать чека.
Удобно, что о предстоящем платеже приходят смс, они же извещают, что платёж прошёл успешно.
Автоплатёж можно редактировать, например, менять дату платежа или установить максимальную сумму.
Я пользовалась автоплатежом около трёх лет, очень удобно, никаких подвохов не заметила. Теперь оставила только капремонт, остальное оплачиваю на сайте управляющей компании, и то только потому, что деньги мне теперь начисляют на карту другого банка, а не Сбера.