На год быка можно приготовить не сложный, но вкусный салат в виде быка. Для этого понадобятся двести граммов гусиного или утиного филе, четыре куриных яичка, две картофелины, пучок зелени укропа, одна баночка консервированного зелёного горошка, два солёных огурчика, майонез, чёрный молотый перец и поваренная соль по своему вкусу, понемногу варёной колбасы и твёрдого сыра для украшения. В первую очередь, хорошенько промоем и отварим двести граммов гусиного филе. Нарежем сваренное гусиное филе на мелкие кубики. Две картофелины почистим, промоем в проточной воде и отварим до готовности. Остывший картофель натрём на крупной тёрке. Четыре куриных яичка сварим вкрутую и разъединим белки и желтки. Теперь сделаем соус, которым будем смазывать каждый слой салата. В миске соединим два мелко нарезанных солёных огурчика, измельчённую зелень укропа, майонез, посолим, поперчим и всю эту смесь хорошенько перемешаем. На плоскую тарелку выложим в виде головы быка первый слой салата из кубиков гусиного филе и промажем соусом. Затем равномерно распределим консервированный зелёный горошек, натёртый картофель, натёртые желтки, натёртые белки. Не забываем при этом каждый последующий слой смазывать соусом. Из варёной колбасы вырежем нос и уши быка. Из твёрдого сыра вырежем рога. Ноздри и глаза быка сделаем из маринованных грибочков. Салат в виде головы быка готов. Подадим его на праздничный стол. Приятного аппетита!
На Новый год мы празднуем начало новой жизни. Поэтому все стараются отдать долги, чтобы в новый год прожить без долгов. Как говорится, начать всё с чистого листа. Новые планы, новые мечты. Так хочется, чтобы все тревоги и обиды остались в прошлом, то есть в старом году, а в новом году всё было лучше, чем в предыдущем.
Да, новый год обязательно отмечаем. Это ведь семейный домашний праздник, когда вся семья может собраться вместе. Накрывается стол, все друг другу желают много хорошего. Весело проводится время. Есть повод подарить подарки.
Наилучший вариант для празднования года быка - это тёплая семейная домашняя обстановка, совместно с родными и близкими людьми. Слишком шумные и большие компании для быка чужды. Кстати, еда на столе обязательно должна быть по максимуму простой и не замысловатой - салаты, овощи, фрукты, не много мяса, говядина на праздновании - табу. Также постараться обойтись без алкоголя, либо употреблять его чисто символически. бык не переносит людей в алкогольном опьянении.
Если из года в год поыторять что-то даже самое интересное, скорее всего тоже станет обыденностью.
Я чаще всего отмечаю Новый год дома со своей семьей. Поэтому наиболее ярко вспоминаются те праздники, когда куда-то выезжала. Например, отель в Польше с аквапарком и прочими развлечениями вспоминается очень приятно.
Почему-то больше на памяти подготовка к Новому году. возможно, для меня это ярче, чем сам праздник.
Детские карнавалы, с изготовлением костюмов, поездки за подарками, украшение дома...
