Как приготовить коктейль с водкой "Камикадзе" (состав, рецепт, пропорции)?
1 ответ:
приготовить очень легко и просто, нужен лишь шейкер и необходимые компоненты: хорошая водка, апельсиновый ликёр (трипл-сек) и свежий лайм. Давим сок из лайма, затем берём такое же количество ликёра и столько же водки, всё в равных частях. Заполняем шейкер льдом и трясём его от души)) до обмерзания! Затем переливаем через стрейнер (это важно!) в охлаждённый коктейльный бокал. Украшаем (при желании) долькой лайма. Есть варианты его подачи шотом, но мне больше нравится "стрейт-ап", так его на дольше хватает! ))
Читайте также
Такого рода коктейли относятся к слоёным. Их особенность в том, что цвета слоёв разные и не смешиваются между собой. Это достигается за счёт разной плотности у жидкостей. Самый нижний из них должен иметь самую высокую. А бело-сине-красный коктейль носит название "Российский флаг". В своё время он был популярен среди "новых русских", когда советский флаг сменили на нынешний триколор. Сейчас же подобный напиток можно приготовить даже дома.
Для этого лучше иметь стаканы или бокалы со суженым дном, то есть, конусообразной формы, сужающейся к низу. Это будет способствовать тому, что слои лягут ровно. Важно, чтобы размер их был маленьким, поскольку напиток очень крепкий!
Несмотря на то, "флаг" будет связан своей цветовой символикой с Россией, большая часть ингредиентов будет экзотической. Понадобится красный сироп или ликёр гренадин, синий ликёр "Блю Кюрасао", водка и сливки.
Первым наливаем на дно ингредиент с самой высокой плотностью - гренадин. Делать это лучше тонкой струёй по бортику бокала.
Второй слой - Блю Кюрасао. Здесь нужно быть очень аккуратными. Бармены обычно пользуются специальной барной ложкой, чтобы делать слоёные коктейли. Вливать нужно очень тонкой струйкой, по бортику. На сленге это называется укладывать слой.
Делается это для того, чтобы один слой не пробил другой и не получилась вот такая мешанина.
Лучше, чтобы неровностей не было, поскольку фишкой коктейля Российский флаг является именно три не перемешанных слоя. Если быть не до конца аккуратным, то будет примерно следующее.
Кстати, ширина слоёв должна быть примерно равной.
Заключительная часть - смешивание водки и сливок и вливание их в бокал.
Выпивать напиток нужно залпом. А лучше вообще не выпивать, а наслаждаться красивым видом изделия.
Вот видео процесса.
Рецепт также можно почитать здесь.
Кто знает рецепт приготовления щавелевого коктейля? Можно взять щавель и огурец и взбить блендером. Или щавель+огурец+вода. Или второй вариант морковь либо морковный сок+щавель. Или щавель+морковный сок+огурец. Щавель сам по себе кислый потому его можно разбавлять сочностью и свежестью огурца и более нейтральным вкусом огурца а морковь может дать долью сладости во вкусе. В жаркое время года уместно будет в него добавить листья мяты свежей и кубики льда ( но это когда он с огурца и щавеля).
