Очень интересный вопрос. Никаких подсказок нигде не нашла.
Когда прочитала вопрос, первое, что пришло в голову, конечно же палочки. Ведь всем известно, что по численности населения Китай впереди планеты всей, а китайцы предпочитают есть палочками.
Обратилась к статистике. Население Китая на 2017 года составляет примерно 1,4 миллиарда человек.
Население всего Земного шара на 2017 год составляет 7,3 миллиарда человек, что больше, чем в 5 раз превышает численность населения в Китае.
Еще нужно учесть, что некоторые до сих пор едят руками. Зато наиболее универсальным столовым прибором я бы назвала ложку. Опять же есть и чайная, и столовая, и десертная. Ложкой можно и первое, и второе, и компот уплетать. По-моему ложка более популярна, чем вилка, и тем более нож.
Еще у меня есть убийственный аргумент: "Не бойсь ножа, а бойся ложки, один удар - протянешь ножки" ( детство почему-то вспомнилось).
Мой вердикт: ложка.