Если делать все как надо-вам понадобится парочка сочных томатов (от вкуса самих томатов процентов на 90 зависит вкус всего коктейля,так что выбирайте внимательно),кусок сельдерея и,соответственно,вод<wbr />ка(не берите зеленую марку и им подобные,здоровье дороже).
Для начала удалите у помидоров их места крепления к ветвям куста,промойте их и перемелите в блендере.Затем пропустите через тонкое сито.Так вы получите густой и чистый томатный сок,как раз на коктейль.Затем нарежьте сельдерей как вам больше нравится(мы его будем использовать для подачи и чтобы похрустеть).
Ну и после в стакан наливается томатный сок,несколько кубиков льда,пара капель лимонного сока и табаско,сверху наливается водка.Ваш коктейль готов)
P.S. Некоторые дополнительно добавляют в коктейль красный перец,но как по мне его вкус на фоне водки и табаско не чувствуется совершенно.
Лучше всего по классическому рецепту: взять 50 мл КАЧЕСТВЕННОЙ водки и не менее качественного томатного сока (какой-нибудь Бодрый или что-то похожее не пойдёт, нужен нормальный густой сок). Добавляем туда 10-15 мл свежего лимонного сока, по несколько капель соусов - Ворчестера и Табаско. Хорошенько перемешиваем со льдом (но не трясём!) и выливаем в высокий бокал со льдом. Украшаем долькой лимона, а лучше - оливкой на шпажке. Вставляем трубочку, и наша Bloody Mary готова!
Если вас интересует банкет-коктейль, то проводится он во второй половине дня, длится не больше часа. Столы на нём не ставятся гости едят и пьют стоя. Закуски и напитки разносятся официантами. Готовят мелко-порционные блюда, закуски. Вилками и ложками никто не пользуется. Едят всё шпажками. Из напитков подают соки, минеральные воды, алкоголь. Может работать барная стойка. В зале где организуется банкет, у стен колон, в нишах ставят небольшие столики на которые кладут сигареты, спички, ставят вазочки с бумажными салфетками, орешки в сахаре или соли и цветы.
Есть не слишком сложный коктейль и полностью алкогольный. Вот только насчёт крепости - не уверена))) Коктейль называется "50 на 50". Состав: 50 грамм коньяка и 50 грамм шампанского. Эффект потрясающий и шампанского хватит надолго.
Для приготовления будут нужны один спелый и свежий банан, четыреста пятьдесят миллилитров свежего молока (два стакана), один грамм ванильного сахара, пятьдесят грамм тёмного шоколада.
В кастрюлю нальём свежее молоко и на маленьком огне подогреем. В подогретое молоко насыпем ванильный сахар и слегка перемешаем.
Свежий банан очистим от кожуры, положим в миску и вилкой превратим его в пюре. В кастрюлю с тёплым молоком добавим банановое пюре и перемешаем.
Тёмный шоколад разломаем, забросим его в кастрюлю со смесью и хорошенько перемешаем до полного растворения шоколада. После получения однородного напитка, снимем кастрюлю с огня и разольём горячий коктейль по бокалам. Украсим кружочками бананов, посыпем шоколадной стружкой и подадим на стол. Приятного аппетита!
Посмотрите видеоролик на тему приготовления горячего бананового коктейля с шоколадом.
