Корневые волоски представляют собой крошечные, похожие на волоски структуры, которые покрывают поверхность корня растений. Их основная функция заключается в том, что благодаря им растения имеют способность "растянуться" на максимально возможной площади, чтобы добыть воду, минералы и другие питательные вещества. Корневые волоски очень тонкие структуры, они могут выжить только в течение нескольких дней. Корневые волоски не могут трансформироваться в корни.
__
Еще одна важная функция: корневые волоски прикрепляются к корневым эпидермальным клеткам, и помимо эффективного увеличения площади поверхности для поглощения воды и питательных веществ, они также увеличивают объем доступной почвы, что помогают растению закрепиться в ней.
Ученые говорят, что первые растения появились на земле довольно поздно - "всего" 475 миллионов лет назад, они эволюционировали из водорослей, которые медленно начали колонизировать землю. Это произошло тогда, когда над землей образовался озоновый слой, который мог защитить растения от вредных ультрафиолетовых лучей.
Поскольку новое место обитания было непривычным, растениям пришлось адаптироваться: были выработаны способности к поглощению питательных веществ из почвы, развилась устойчивость против высыхания на воздухе, способность к вертикальному росту и воспроизведению на земле.
Предполагается, что первыми растениями, которые эволюционировали, были мхи и папоротники, которые являются предками сосудистых растений. Следующим шагом в эволюции стали семенные растения, поскольку они имели адаптивное преимущество перед остальными и доминировали в лесах позднего палеозоя.
Постепенно между растениями стали выстраиваться сложные симбиотические отношения: если эти отношения по каким-то причинам нарушались, растения либо погибали, либо адаптировались, приобретали новые, ранее не свойственные им изменения.
Муравьиную кислоту по-другому называют метановой, растения выделяют ее в качестве защиты от некоторых вредителей.
Считается, что муравьиную кислоту назвали именно так, потому что муравьи при наличии опасности выделяют именно это едкое вещество, а впервые этот опыт провел ученый Джон Рей.
Незначительное количество метановой кислоты находится в таких растениях как:
крапива;
многие виды хвойных растений;
фрукты в основном кислые;
щавель.
Благодаря наличию муравьиной кислоты листья перечисленных растений способны придавать блюдам некую пикантную кислинку.
Если строго придерживаться определений "русских" (т.е. в местах где русские проживают испокон веков, ну по крайней мере с тех пор, как они стали называться русскими) и "царица" (т.е. название дерева - женского рода), то это скорее всего "берёза". (осину, ель или липу вряд ли назвали бы царицей).
У этого уникального растения, кроме названия "Греческая трава" есть множество других имен:
Растение обладает отличными фармацевтическими свойствами, успешно борется с инфекциями и способствует быстрому ранозаживлению. Кроме того, в сушеном виде зелень и семена являются приправой, входящей в известные сборы карри и хмели-сунели, чаман.
С давних времен пажитник или как его там называли в разных регионах всегда был в полевых сумках кочевников и воинов, спасая их от колотых и резаных ран, сохраняя вяленое мясо и сыр в долгих переходах. Может быть поэтому он получил название "греческой травы".
Добавленная к не очень качественной траве для скота, эта приправка превращала плохое сено - в ароматное , "греческое сено".
Ну а для вяленого мяса, колбас, бастурмы это просто незаменимый компонент.
Зерна этого бобового растения используют для получения лечебного препарата "Пасенина", являющегося эффективным средством для лечения атеросклероза.
Кроме того, семена пажитника являются сильным аридизиаком, способствущим активному выделению тестостерона.
