В конце 18-го века в Берлине вышла книга школьного учителя и натуралиста Конрада Шпренгеля под названием "Раскрытая тайна в строении и опылении цветков".
В книге Шпренгель приходит к выводу, что красота и аромат цветков необходимы растениям, чтобы привлекать насекомых, которые собирают нектар, а заодно переносят и пыльцу.
Ведь не секрет, что почти 80% всех цветковых растений опыляется насекомыми. И цветы у растений в ходе эволюции всё больше приспосабливались к "дружбе" с насекомыми.
Лепестки цветов окрасились в яркие цвета. Возник аромат. Появился нектар. Те растения, цветки которых были мелкими, собрали их в соцветия, чтобы они стали заметнее.
Соцветия у растений получились разными. И каждый тип соцветия имеет своё особое название. Это и кисть, и початок, и корзинка, и метёлка. Соцветия могут быть простыми и сложными.
Пожалуй, самым известным растением с соцветием "головка" является клевер. Принадлежит клевер к семейству бобовых, он прекрасный медонос (правда, опыляется в основном шмелями) и лекарственное растение. Причём в лечебных целях используют и листья, и головки.
Вот ещё названия нескольких растений, у которых цветы собраны в соцветие головка.