Так принято...
Вино ведь пьют не просто чтоб забалдеть сразу - для этого можно просто хлопнуть стакан бормотухи и занюхать рукавом. Это на самом деле ПРОЦЕСС. Надо насладиться букетом, надо оценить цвет, да много чего ещё... И вот как раз чтоб почувствовать букет вина - надо создать объём, в котором этот бует и "накопится". Поэтому и делают бокалы большой формы - весть объём бокала над поверхностью вина как раз и будет насыщен ароматом вина.
По классике - за ножку или даже за основание ножки. Но это уже перфекционизм. На практике вполне допустимо браться за тел бокала. Более того, тот же Ридль (Мерседес, а то и Бентли в мире посуды для вина) делает серию бокалов вообще без ножки для каждодневного домашнего применения. Я в общем то ими и пользуюсь чаще всего.
....)))) "все есть лекарство и все есть яд- тем и другим его делает доза" -Парацельс
У сна есть 2 стадии, у первой 4 фазы, и есть благоприятное время для пробуждения, то есть в определённое время (эти циклы сна повторяются несколько раз и благоприятное время пробуждения это завершение 2 стадии - быстрый сон), если же человек просыпается в другое время, то он чувствует себя "разбитым" и ему хочется дальше спать.
Дельфины это единственное животное которое не спит полностью. Они живут в море, но дышат воздухом и поэтому если глубоко уснут, то могут потерять над собой контроль и не смогут выплыть на поверхность для очередного вдоха воздуха. Полуспящий дельфин вполне может охотиться. У дельфинов два полушария мозга спят по очереди и дельфин никогда не замирает в полной неподвижности, а постоянно всплывает чтоб набрать воздуха.