Сам готовлю кофе в гейзерной кофеварке, но никогда не заморачивался этим вопросом. Если кофе в зернах, мелю мелко, а сорт зависит только от Вашего вкуса. Попробуйте разные сорта и выберите те, что больше понравились. Если боитесь, что мелкомолотый будет забивать сеточку кофеварки, со мной такое не случалось. А крупный помол не успеет передать весь вкус кофе быстро проходящей струе воды.
Капсульные кофемашины очень удобные и практичные. Они по размеру и весу намного лучше обычных кофемашин. Капсульная займет на кухне немного места, зато удовольствие от кофе вы получите колоссальное! Принцип капсульных кофемашин очень прост: под большим давление вода подается через капсулу ,создавая неповторимо ароматный кофе. Конечно на капсулы придется потратить деньги, зато мыть меньше машину придется, да и в капсулах молотый кофе лучше сохраняет свой аромат и свежесть.А купить капсульную кофемашину можно сейчас примерно за 5 000 рублей.
Вьетнамская кофеварка - самая крутая штука, бро)
Купил такую штучку за сущие копейки (это тебе не кофе-машина за бешеные бабосики) и теперь моя кофеварка-эспрессо фирмы Бош просто зря занимает место на кухне.
Просто устанавливаешь этот фильтр на стакан, засыпаешь в него молотый кофе (хочешь покрепче? нет проблем, сыпь побольше!), слегка придавливаешь крышечкой-ситечком, заливаешь сверх неё кипяток доверху, накрываешь сплошной крышечкой - и идёшь бриться.
Как закончишь - твой кофе уже в стакане. И следить, что лишнего перельётся - не надо, как в случае с эспрессо-кофеваркой. И всех соседей вокруг не разбудишь, как в случае с ней же. И не убежит - как в турке, которую ты просил не предлагать :)
Если денег не жалко и кофе вы ЛЮБИТЕ берите кофемашину фирмы Krups серии Barista, можно конечно купить и кофемашину De Longhi но это будет вариант попроще.
Если вы согласны ограничится кофеваркой, то вот тогда De Longhi то что нужно.
Обычно у таких кофеварок есть паровое сопло (вспениватель). Переключаете подачу пара на него и не забудьте подставить чашку с холодным молоком под сопло. Как правило, молоко вспенивается очень быстро и качественно.
