Лучше всего создавать сайт такой тематики, которая вам будет не просто близка, но и интересна. Сразу следует определить цель создания такого ресурса - хобби, для заработки и прочее и уже отталкиваясь от этого создавать свой проект, четко следуя определенной концепции.
Большинство сайтов создаются именно для заработка, поэтому при создании своего сайта, следует учитывать массу моментов. Тему стоит выбирать популярную - далее наполнять сайт уникальным контентом, который будет иметь спрос в поисковых системах. Далее пользователи будут кликать по рекламе, которую вы разместите и таким образом принесут вам прибыль. Это может быть любой хороший сайт определенной тематики - даже новости. Здесь все зависит от вас и вашего желания.
Раз не умеете говорить (и рисовать), то пишите. А если и писать не можете, то заказывайте на биржах статей СЕО оптимизированные тексты. Например, заплатите за статью 100 рублей - разместите ее на своем сайте. Поставите в статью рекламу и за месяц эту статью, например, просмотрит 1000 человек, из которых (к примеру) 100 кликнут по рекламе. Один клик (снова же просто пример!) принесет вам прибыль в 1 рубль - то есть уже за месяц статья может окупится и далее приносить прибыль. Еще существует множество нюансов, которые вы сами узнаете уже в процессе развития своего сайта. Усилий и времени для этого нужно много, так что учтите и не думайте, что это легкая работа.