Существуют разные пристрастия.
Иногда чего-то не читаешь только потому, что не подозреваешь о существовании такой информации.
Людям нравится читать про:
Лёгкий заработок.
Реальные разборки людей.
Про любовь и секс.
Про разные чудеса и странные вещи.
Про научные новинки.
Про интересных людей и животных.
Если не знаешь, о чем писать, лучше не начинать. А то блогов и так в сети уже переизбыток, и большинство их - либо ни о чем, либо перепосты материалов из интернета.
А так, прежде всего тема должна быть максимальна вам близка, лучше, в которой вы были бы экспертом. В общем нужно быть способным дать публике что-то новое, нужное и интересное.
Вам нужно понять, на какую темы вы готовы писать. Выбрать свое, и радоваться читателей. Не нужно заставлять себя сочинять статьи, на якобы интересные большинству темы. Вы должны информацию преподносить, а для этого ее нужно пропустить через себя. Сложно разбираться в вопросе, который совсем не интересует.
Тут рецепт один - выберите тему для блога, которая ИНТЕРЕСНА вам.
Не думайте: "Вот я начну деньги зарабатывать - мне любая тема интересна будет".
Надоест любая денежная, но неинтересная вам тема аж бегом - и ни за какие деньги не сможете вы этим блогом с нужным рвением заниматься.
Кроме того, лучше, чтобы вы в будущей теме блога, хоть какой-то опыт (или представление о теме) имели.
Иначе тяжко будет и тему изучать, и статьи по ней писать (а их рекомендуют по две-три в неделю крапать!).
А самые востребованые темы это всегда:
"Отношения"
"здоровье"
"заработок" (заработок в инете)
"авто"
"ремонт-строительство"
вроде так (это что в голову первое пришло)
Но вы учтите, что на самых востребованных темах и самая выскокая конкуренция - выдвинуть свой блог по такой теме, чтобы она в первую десятку поисковиков попадала (Гугла, Яндекса) - это надо будет очень приличные усилия (и деньги) затратить. (а не затратите - будет это блог для самого себя - никто его и не увидит, коли его поисковики людям показывать не будут).
Написать уникальный текст не так уж и сложно, особенно, если это блог-говорильня - что я думаю об этом, как я отреагировал на то, мне кажется, что в следующем месяце будет вот так - тексты, которые не требуют особых усилий, которым не надо подготавливать информацию, что-то гуглить или читать. Такие тексты и простые, и уникальные - у каждого ведь свои мысли и предположения.
Купить уникальный рерайт тоже не так уж и дорого - на некоторых биржах можно купить дешёвые уникальные статьи. Если блог раскручен, то такая затрата быстро окупится - одна вечная ссылка в статье может полностью окупить её. Те, у кого блог расположен на отдельном сайте, часто покупают статьи-рерайты.
Те, кто блоггерствует на чужих платформах - Дзен, ЖЖ и прочие - и имеет небольшую аудиторию, пишут статьи сами. Тем более, что для раскрутки в дзене, например, выгоднее небольшие статьи - вместо длинных, которые больше нравятся гуглу.