Разморозить при необходимости. Замариновать в соевом соусе с апельсиновым соком, с добавлением имбиря, кориандра и небольшого количества крепкого алкоголя (алкоголь убирает неприятный запах), хотя в процессе жарки можно лангустинов фламбировать, полить коньяком и поджечь, неприятный запах уйдет вместе со сгоревшим спиртом. Затем насадить лангустинов на шпажки проткнув его насквозь по всей длине, одновременно выправляя тельце. Убрать излишки маринада бумажным полотенцем, смазать шашлычки растительным маслом, посыпать кунжутным семенем, пожарить на решетке. Готовность определяется полным изменением цвета всего тельца лангустина на Красный. Приятных экспериментов на гриле. Есть более сложный способ, это прорезать брюшко лангустина до панциря, распластать его и жарить в таком виде, процесс пойдет быстрее, но без навыка подготовка окажется сложнее.
Вне всяких сомнений использовать бензин для розжига можно.
Последний пример, вчера были на море, а погода была не ахти, поэтому пришлось воспользоваться бензином для того, чтобы запустить мангал и готовить на нем шашлыки.
Все получается оперативно и без вреда для здоровья.
А до той поры, пока придет время жарить шашлыки, запаха никакого нет, он испаряется, пока прогорают угли.
И если у вас под рукой не будет специальной жидкости для розжига, смело используйте бензин, если он есть и вы на автомобиле приехали. Особенно это актуально в морось, плохую погоду, можно таким образом, при помощи бензина, развести костер.
Поставь зонт, или подержи немного пакет над мангалом, чтобы дождь не попал
Наверно есть разница между отдыхом на природе на берегу реки или в лесу с костром и мусором после пикника, и отдыхом на даче, где действуют уже другие правила пожарной безопасности для владельцев участков. Если это садоводство, то там строго регламентировано что можно жечь, когда и где.
На мой взгляд, давно пора строже следить за пожарной безопасностью. Например, нельзя сжигать мусор на своих участках после захода солнца. Это связано не только с пожарной безопасностью, но и с экологией. Дело в том, что дым вечером не рассеивается, а ложится пеленой и вся округа дышит этим дымом. Но хоть в одном поселке кому-нибудь сделали замечание? Как жгли, так и жгут. Некоторые и вовсе об этом запрете не слышали.
Шашлыки в лесу жарить можно при соблюдении соответствующих мер предосторожности. Как правило вдоль трассы, имеются специально оборудованные для этих целей места. Если таких мест не имеется, то их нужно соответствующим образом подготовить - расчистить место от сухих веток и травы, а вблизи поставить ёмкость с достаточным количеством воды. И не забудьте, убрать за собой.
