В интернете, понятное дело, что много рецептов (для автора предыдущего ответа), но мне бы хотелось получить ответы на этом сайте.
Каждая хозяйка по-своему готовит, кто сможет рецепты дать, ещё поделитесь.
Какие овощи можно совмещать с картофелем и копченостями?
Я готовила с сырокопченой свининой картофель.
Предварительно обжарила лук, морковь.
Варила картофель в небольшом количестве воды, потом добавила сырокопченый деликатес из свиной грудинки и поджарку.
Заранее не стала обжаривать, так как мясной деликатес готов к употреблению.
Соль, специи по вкусу, лавровый лист, соль, чёрный перец.
Читала, что можно добавлять овощи сладкий перец и томаты, но я пока воздержалась от них.
Тушила на медленном огне около получаса.
Получилось вкусное блюдо.