Ответ:
Объяснение:
1) реакция с бромом: C6H5OH+ 3Br2 = трибромфенол + 3HBr ( бром в одной мета и две пара положении)
2) есть две реакции: серебряное зеркало R-CHO + 2 [Ag(NH3)2] OH = R-COONH4 + 2 Ag + 3 NH3 + H2O; с гидроксидом меди 2: R-CHO + 2Cu(OH)2 = R-COOH + Cu2O + 2H2O
3) реакция со свежеосажденным гидроксидом меди 2: образуется сложный комплекс ярко-голубого цвета
4) качественная реакция на глюкозу: глюкоза -многоатомный спирт+ альдегид = повтор опытов 2,3
5) хромовая смесь-смесь K2Cr2O7 и H2SO4 конц - охрененный окислитель, произойдёт окисление этанола до уксусной кислоты (перепрыгивая стадию альдегида, т.к. окислитель оч сильный), хром уйдёт с +6 в +3 - изменится окраска раствора
6) Биуретовая реакция белков – это качественная реакция на обнаружение белков с фиолетовым окрашиванием при действии солей меди (II) (медного купороса) в щелочном растворе.
Чтобы провести качественную реакцию, раствор белка куриных яиц и раствор гидроксида калия или гидроксида натрия (в равных количествах) нагревают с несколькими каплями раствора медного купороса (сульфата меди (II)). Фиолетовый цвет дают образовавшиеся комплексные соединения меди с белками. Такая реакция характерна для всех соединений с пептидной связью (CO-NH).
Белок + CuSO4 + NaOH -----> красно-фиолетовое окрашивание.
7) Ксантопротеиновая реакция проводят для обнаружения белков, содержащих в своем составе ароматические аминокислоты. К раствору белка прибавляем концентрированную азотную кислоту. Белок свертывается. При нагревании белок желтеет. При добавлении избытка аммиака окраска переходит в оранжевую.
Появление окрашивания свидетельствует о наличии ароматических аминокислот в составе белка.
8)Добавить хлорид железа (3).Раствор примет темно-красную окраску, за счёт появления ацетата железа (3).
9) при добавлении солей слабых кислот: карбонатов и силикатов - будет выделяться газ ( СО2- карбонаты) или осадок (Н2SiO3- силикаты)
