Украина одна из самых бедных стран Европы, после майдана в ней разрушена промышленность, везде открываются лишь магазины, но и там люди долго не задерживаются, большая текучка кадров. Вообще-то можно и не учиться. Папа купить после школы аттестат зрелости, и заодно и магазинчик подарит. А там будут бегать и и работать на этого мальчика или девочку, люди с высшим образованием.
Руководствуясь сведениями украинских источников, можно сделать вывод, что цена, так называемого, "борщевого набора" на рынках, например, Вышгорода по сравнению с августом прошлого года выросла более, чем в два раза.
Подкачали погодные условия.
Супермаркеты уже на каждом углу, гипермаркеты в каждом районе и это не считая маленьких магазинчиком и ларьков. А рынки себе живут припеваючи. На каждый товар найдётся свой покупатель, где бы он не продавался. Иногда даже интересно сходить на рынок для разнообразия - вдруг там неожиданно получится найти бабушку, которая привезла на рынок парное молочко из своей чистенькой Бурёнки.
Или мужик с руками "в земле" предлагает попробовать ягоду ярко-красной клубники, совсем не похожую на магазинную, ведь от нее аромат стоит за два прилавка - как можно пройти мимо. А в супермаркете только догадывайся из какой лаборатории привезли этого клона клубники.
Смотря какой рынок и какие продукты интересуют. Зачастую на рынке дешевле и договорится можно, но качество там никто гарантировать не может.
В супермаркетах не только обрабатывают окисью углерода, но и шпигуют веществами, увеличивающими вес продукта, например, каррагинаном. Как-то покупала в гипермаркете Магнит свинину, на ней даже точки видны. До этого видела по телевизору процесс нашпиговывания мяса, как раз такими иглами и протыкают, чтобы вес увеличить. Больше там не беру.
На рынке, мне кажется, ситуация лучше, они вечером и скидки делают, поэтому многие специально приезжают, чтобы подешевле взять. Но окись углерода и у них в ходу, если мясо завалялось.