Оригинальность? А кто такое сказал? Конечно, нет.
Уже давно в машинопечатных и многих рукописных текстах не только позволено, но и с успехом применяется, в написании заменить "Ё" на "Е". Речи об оригинальности не ведется никакой. Исключением может быть, так сказать... желание того, кто пишет. Если человек создающий текст прямо хочет обратить внимание читателя на букву "ё". Например, слово ребёнок, вы решили написать с этой буквой. Но вы, также, можете написать "ребенок". Важно ваше желание, хотите вы обратить внимание и уточнить или нет. А ошибки не будет.
Есть закон от 2017 года в котором прописано, букву "ё" стоит писать в документах, именах и фамилиях. Если они там есть, разумеется. В остальном вы вольны.
Все это не просто так, а с согласия Министерства образования. Там давно считают, язык и речь вполне живые категории, которые с течением времени могут обогащаться.