Из невкусной для меня пищи лично я ем мясо.
Не люблю его, хоть и понимаю, что "надо".
Так что месяца за 2-3 до прохождения медицинской комиссии мясо всё-таки ем: так я быстро устраняю вечную для меня проблему "недостатка веса".
Хуже всего - жирное мясо, свинина.С этим справляюсь, в виде котлет.
Зато упомянутая уважаемой Корицей каша мною любима. Всякая, кроме овсянки.
Хуже овсянки лично для меня нет ничего.Даже мясо - и то лучше.
Овсянку могу есть только тогда, когда ничего другого вообще нет. В последние дни похода, например. Или в других, экстремальных, ситуациях: добровольно её есть не стану даже с шоколадом!
Пепсин - это фермент, который помогает организму переваривать белки. Если быть точным, то пепсин готовит белки к гидролизу, потому что организму белок нужен не в чистом виде, а в более простых формах, например аминокислотах. Пепсин содержится в желудочном соке, а желудочный сок, как известно, очень кислый. Иногда повышенная кислотность приводит к гастритам и нужны средства, понижающие кислотность и замедляющие действие пепсина. Такие замедилители и называются ингибиторами.
Ингибитор пеписна содержится в очень простом и доступном продукте: соке сырого картофеля. Поэтому сок сырого картофеля нередко и применяется при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Хорошо повышают аппетит: лук, чеснок, перец острый, горчица, хрен. Можно сьесть минут за 20 до еды яблоко или другой какой-нидудь кисловатый фрукт.
Если с аппетитом совсем плохо, нужно попить полынь. Заваривать одну столовую ложку травы полыни одним стаканом воды. Пить за полчаса до еды по 1-2 столовых ложек. Попить хотя бы одну неделю.
У всех людей разный организм, а вернее его реакция на потребляемую пищу. Некоторым людям категорически нельзя есть горячей, то есть более чем тёплой пищи. А другим и того хуже, можно есть только холодную пищу. Только в этих случаях организм чувствует себя прекрасно. Некоторые люди чувствуют себя хорошо, когда потребляют первые блюда, другие люди предпочитают только вторые блюда, или питаются только салатами, или только мясными продуктами. Некоторые люди прекрасно себя чувствуют питаясь только молоком и хлебом. Совершенно не изучено, почему организм того или иного человека по разному реагирует на разные продукты питания. Одним достаточно первых блюд, другие люди наедаются только со вторых блюд, или с салатов, или с рыбы, или с мяса......... Широкое поле для изучения.
Практически во всех. Где то больше, где то меньше. Где то одни, где то другие. Не стоит заморачивать голову выбором наиболее "витаминного" продукта. Организм (удивительное дело) сам затребует того чего ему надо когда вдруг захочется чего нибудь определенного. Может даже неожиданного.
Vita - с латыни - жизнь. Вот для нормальной жизнедеятельности витамины и нужны. Так же как белки, жиры и углеводы. Дефицит витаминов негативно сказывается на организме и в первую очередь на иммунитете. Получая витамины с разнообразной пищей невозможно превысить их концентрацию в организме - лишнее просто утилизируется. Однако не стоит есть горстями аптечный витамин "С". Может пробить на аллергию - зуд по телу, может облезть кожа на ладонях.