Рисовый суп можно сварить с фрикадельками. Так как взрослые щадят в питании детей гораздо внимательнее, чем себя, то можно с любовью приготовить в маленькой кастрюльке небольшую порцию диетического супа, который и самому(-ой) захочется съесть с аппетитом: на пол литра слегка подсоленной(чуть меньше половины чайной ложки соли)кипящей воды добавить 1 мелко измельченную картошку, столовую ложку рисовой крупы, дать покипеть 10 минут и опустить в бульон фрикадельки. Суп можно подать с домашними кубиками сухариков, а не с магазинными кириешками, приправленными химическими вкусами. Дети с удовольствием едят сухарики в супе и очень любят фрикадельки. Будет полезно посыпать зеленью порцию супа в тарелке, при подаче к столу. Зелень можно выбрать на родительский вкус, а может ребёнок хорошо знает, какую зелень предпочитает. Рекомендую приготовить такого супа сразу побольше, с расчетом на взрослых, потому что очень вкусно!
По моим наблюдениям, дети охотно поедают молочный суп с гречкой. Для него гречу отвариваем согласно классическим пропорциям 1 часть крупы на 2 части посоленной по вкусу кипящей воды, если хочется рассыпчатые крупинки и 1 часть гречки на 3 части воды, если нужна размазня.Готовую гречку следует заправить сливочным маслом и залить горячим молоком. Сразу подать к столу. Варить гречу в молоке не нужно. Считается, что греча и молоко таким образом усваиваются человеческим организмом наилучшим образом.
Хотя пшенку чаще готовят с молоком, она будет отличной добавкой к любому мясному супу. С нею можно даже уху сварить!
В супы добавляют любые крупы, что делает их сытнее и полезнее. Не забывайте про разваристый горох и фасоль, из которых для приготовления супов не обязательно брать мясной бульон, потому как они - поставщики растительного белка и без мяса самодостаточны.
Моей доченьке 10 месяцев, с самого начала прикорма каши у нас не пошли. Супы кушает, мясные, куриные, разные пюрешки, фрукты некоторые прям так ест, творожное любит, кефирчик. А вот с кашами беда. Но я нашла такой выход - один раз попробовав кефир пить из трубочки, ей понравилось. Я развожу кашку жиденькую, раньше пробовала из бутылочки давать, но не так успешно, а из трубочки тянет, и все выпивает! Для нас это спасение! Кстати, сейчас такие кашки с трубочками даже продают, фрутоняня например, кашка на ночь называется
В Мурманской области на ребенка до 6 месяцев выдают по 6 банок,после 6 месяцев уже по 4 банки. Потому что ребенку можно давать прикорм всякий. Овощи в пюрешках и т.д.
Каша вводится в рацион малыша когда ему исполняется 6 месяцев.Предпочтение отдаётся тем крупам которые не содержат глютена - гречневая,рисовая, кукурузная. Если у вашего малыша бывают запоры, лучше обойтись без рисовой крупы. Каша должна состоять из одной крупы, чередуйте крупы,когда ваш малыш привыкнет ко все видам круп по отдельности , можно вводить многокомпонентные каши из нескольких видов круп.Начинать прикорм следует с безмолочных каш.Безмолочные каши можно готовить на воде, грудном молоке или адаптированной молочной смеси. Не стоит добавлять в кашу соль или сахар.Начинать прикорм следует с одной чайной ложечки, постепенно доводя объём до возрастной нормы.
Потому, что эти каши мелко перемалываются и предварительно обрабатываются горячим паром.
они очень удобны в применении, если у молодой мамы нет времени.
Когда я своему сыну вводила каши в прикорм, мне наш педиатр советовала имени растворимые каши "Бэби", "Хаинс" и "Мамако", так как они сбалансированы по витаминному и минеральному составу. Самостоятельно такую кашу не сделаешь.
Конечно еще зависит от бюджета семьи, не каждая семья сможет постоянно покупать такие каши. Поэтому мамочки сами варят их и всем советуют, нарушая санитарные нормы, которые необходимо соблюдать для приготовления пищи малышу.
