Question

Чем отличаются комбинат, фабрика, завод?

Answer 1

Исторически первыми были фабрики, слово происходит от итальянского faber - "ремесленник". В русском языке традиционно относится к промышленным предприятиям, выпускающим так называемый "ширпотреб", то есть товары массового спроса с относительно небольшой добавленной стоимостью. Это предприятия пищевой, легкой промышленности и т.д. Кстати говоря, именно на этом типе продукции специализировались первые промышленные предприятия на заре индустриальной эры.

Завод - это предприятие машиностроения, тяжёлой промышленности, металлургии, нефтехимии и так далее, то есть специализируется либо на крупнотоннажном производстве для нужд самой промышленности, либо на выпуске технически сложной продукции массового спроса (например, автомобилей). Обычно завод максимально автономен, то есть имеет полный цикл собственной инфраструктуры, включая энергетику и транспортные пути.

Комбинат - это объединение нескольких отдельных производств, продукция одних является сырьем для производства других. Например, домостроительный комбинат состоит из отдельного производства арматуры, бетона и отдельного производства бетонных плит на их основе.

Надо сказать, что имеет место и масса исключений. Например, хлебзавод или винзавод логичнее было бы называть фабриками, но так сложилось исторически, а вот некогда знаменитый рижский автозавод RAF в своей аббревиатуре имел как раз слово "фабрика".

Answer 2

Рассмотрим специфику каждого предприятия в отдельности.

Фабрика (лат. fabrica мастерская) -

1. Промышленное предприятие, обрабатывающее сырье машинным способом. Фабрики возникли как ремесленные мастерские с разделением труда на частичные операции в очень древние времена. Но сегодня фабрика отличается от ремесла системами машин, а также и особыми условиями производства и сбыта: она производит товар не по индивидуальному заказу, а изготовленный шаблонно (ткацкая, спичечная фабрика, фабрика кондитерских изделий и др.).
2. в перен. значении употребляется для обозначения того, где что-нибудь возникает, создается (ирон., пренебр., фабрика фальшивок, фабрика домыслов, лжи и др.).

Завод (слово произошло от глагола «завести» – «предпринять, оборудовать, устроить») -

1. Промышленное производство с механизированными процессами, изготовляющее преимущественно средства производства, или крупное промысловое предприятие (металлургический, кирпичный, лесопильный, сахарный завод и др.). С экономической точки зрения завод и фабрика - это одно и то же.

2. Завод как приспособление, позволяющее механизму работать (часовой завод).

3. Предприятие для разведения каких-нибудь породистых животных (конный, рыбный завод).

Комбинат (от лат. combio - соединяю, combinatus соединенный) -

1. Объединение связанных между собой технологическим процессом предприятий, относящихся к различным отраслям продукции, в котором продукция одного предприятия служит сырьём, материалами, полуфабрикатами для другого.
2. Объединение промышленных предприятий разных производственных отраслей, а также объединение мелких производств, тесно связанных между собой технологически, но не имеющих юридической самостоятельности, управляемых дирекцией головного предприятия (полиграфический комбинат, комбинат бытового обслуживания и др.).
3. Объединение учебных заведений разного уровня, существующих на предприятиях (учебный комбинат).

Таким образом, все эти предприятия - фабрика, завод, комбинат - отличаются друг от друга особенностями организации, сферами, масштабами, способом и предметами (товарами) своего производства.