Как сделать свинью из мастики для торта на новый год (пошагово с фото)?
1 ответ:
Для тго, чтобы сделать свинку из мастики нам понадобится:
- Пищевые красители чёрного и розового цвета.
- Зубочистка, кисточка.
- Розовая пудра.
- Мастика.
- Ножик.
Сначала окрашиваем мастику в розовый цвет. Скатываем из мастики шарики (один большой, один размером поменьше, шесть маленьких шариков и два совсем маленьких). Один шарик делаем из чёрной мастики.
Из большого розового шарика делаем овальную форму и формируем шею.
Из четырёх шариков, что формой чуть меньше скатываем палочки и формируем ножки.
Из чёрной мастики делаем копытца, а сверху на туловище делаем два неглубоких надреза ножом.
Хвостик делаем очень тоненьким, особенно на конце. Закругляем его симпатичным колечком.
Делам надрезы на лапках.
Из среднего шарика лепим голову, для этого делаем овал, немного его сплющиваем и вытягиваем.
Ротик надрезаем ножом, сплющиваем основание для пятачка. Украшаем пятачок мастикой более темного цвета.
Ноздри и глазницы делаем зубочисткой. В глазницы вставляем маленькие черные глазки. Припудриваем свинке щёчки. Прикрепляем голову к туловищу. Из оставшейся мастики делаем ушки. Даём свинке высохнуть.
Свинку можно посадить на тортик, можно сделать несколько свинок.
Читайте также
Предлагаю вам на Новый год не делать никакого торта, так как приготовления к новогоднему празднику очень выматывают каждую женщину. Праздник для того, чтобы пообщаться, повеселиться и поесть. После новогоднего стола уже не очень важен тортик, а потому его можно купить или заказать. Конечно, чтобы удивить гостей еще можно пойти на маленькую хитрость и снять обычный слой магазинного крема, украсив своим оригинальным: и будет похож на домашний, и сил и времени будет вложено немного. Если вам это не подходит, тогда вот очень простой рецепт, который не требует выпечки.
Зефирный торт.
Покупаем необходимое количество зефира, делаем заварной крем. Теперь выкладываем слоями мелконарезанный зефир, крем, молотые грецкие орехи, опять зефир, крем, орехи и так несколько раз. Сверху украсим печеньем (крошкой из печенья).
Вот еще один вариант тортика к Новому году.
Мой любимый торт "Рыжик", но он состоит из коржей (я их пеку на сковороде, рецепт тут). Захотелось мне как-то испечь вкусный торт, но быстро, чтоб с коржами не возиться. Нашла рецепт торта "Медовик без коржей".
Его-то рецепт я вам и предлагаю. Пекла я его один раз, но так как спешила, времени было мало, то кремом сметанным смазала только сверху и все. Если все делать по рецепту, должно получиться вкуснее.
Какие продукты нужны?
Как делать пошагово - см. картинки.
Взбиваем хорошенько яйца с сахаром, чтобы сахар полностью растворился. Затем уже добавляем все остальное, соду гасим уксусом.
Тесто выкладываем в форму и в духовку (200 С, 30-40 мин.)
Крем - взбить сметану с сахаром, по желанию добавить ванилин.
В готовом торте срезать сверху слой "крышечку", "внутренности" выковырять ложечкой, перемешать со сметанным кремом и выложить обратно, закрыв "крышечкой". Сверху торт украсить по желанию оставшимся кремом, шоколадной помадкой.
У меня был шоколад из кероба, я им смазала поверх сметанного крема.
Ждать, пока пропитается торт, не нужно благодаря такой технологии) Приятного аппетита!
Новогодняя елка из крема на торте украсит торт на новогодние праздники. Не все умеют украшать торты мастикой, а вот с помощью крема украсить торт проще простого, нужно лишь проявить немного фантазии.
Если еще у вас есть кондитерский шприц или мешок с насадками, то можно сотворить очень красивый торт.
Как нарисовать елочку или еловые веточки кремом?
Давайте для образца посмотрим фото готовых тортов:
с помощью насадки делаем капельки крема от цента в разные стороны, а затем еще одну сверху и так рисуем веточку
здесь веточка из тонких хаотичных линий
а это интересный способ оформления боков торта тоже с помощью насадки
в этом случае треугольник заполняем кремом в виде маленьких "звездочек"
При отсутствии насадок для крема можно с помощью обычного шприца нарисовать линиями елочку, а украсить либо капельками крема другого цвета, либо драже или чем-то другим.
Для того, что бы украсить тортик праздничной надписью: С Новым годом!, и для того, что бы добавить цифры 2015, Вам понадобится помимо фантазии и сообразительности, специальные приспособления для нанесения рисунка, надписи на торт или пирожные. В одном случае это будет кондитерский мешочек, который и заполняется белковым или масляным кремом, а в другом случае, кондитерский шприц или специальные маркеры. Этот кондитерский мешочек снабжен насадками и сменными наконечниками, благодаря которым и регулируется толщина линии и её форма. В принципе такой нехитрый мешочек можно изготовить и самому из подручных средств, к примеру из полиэтиленового пакета. При определённой сноровке и при помощи этого пакета можно добиться неплохих результатов.
Так же в продаже имеются специальные тюбики-карандаши со сладкой начинкой, применяя которые можно создавать красочные и красивые надписи и рисунки на тортах, пирожных и печенье. Вот так примерно они выглядят:
Есть ещё и вот такое устройство, но это для профессионалов, то есть для тех, кто делает тортики на заказ и в больших количествах.
Вот как раз и кондитерский мешочек, о котором выше уже велась речь. Здесь он изображен с комплектом насадок. Так же на примерах показано, какую форму приобретает крем после прохождения через наконечник.
Здесь мы можем видеть как торт украшен цифрами 2015. Сейчас в сети множество фотографий с годами за предыдущие годы, а вот фотографий готовых тортиков за 2015 год практически нет, и поэтому найти хотя бы даже вот такой скромный пример довольно сложно. И тем не менее, вот он:
Определяемся с Новогодним сюжетом. Конечно же тема превалирует зимняя, а значит это будут ёлочки, Дед Мороз, Снегурочка, Снеговик и Снежинки. Обязательно побольше снежинок и звездочек, так как они хорошо украшают не только торт, а всегда являются выигрышным элементом на Новый год. Теперь, когда торт уже почти готов, нужно придумать и саму надпись. Ниже я постарался подобрать несколько вариантов надписи С Новым годом, выполненной в различной манере. Можно придумать и что нибудь своё, но в общем то этих идей вполне достаточно.
