Question

Как и с чем готовить вареники на Старый Новый год?

Answer 1

В нашей семье всегда готовят вареники с картошкой на Старый Новый год и обязательно кладут в начинку несколько сюрпризов, ведь так процесс их поедания становится гораздо интереснее. Каждый сюрприз что-либо означает и предвещает в Новом году, например:

сахар - к сладкой жизни;

соль - к слезам, печали;

черный перец горошком - к новым друзьям;

фасоль - к прибавлению в семействе;

кольцо - к свадьбе;

мука - к мучениям;

монетки большие и малые - к деньгам;

пуговица - к обновкам;

нитка - к дальним поездкам;

чеснок - к крепкому здоровью;

лавровый лист - к успехам на работе, карьерному росту;

конфетка - к беззаботной, сладкой жизни.

Лично я кладу в вареники только те сюрпризы, которые сулят добрые предсказания... зачем кого-то расстраивать муками, слезами и прочими неприятностями?

Answer 2

Вареники на новогодние праздники готовят с пожеланиями. Пожелания пишутся на кальке и заварачиваются в фольгу и этот маленький сюрприз закладывается в начинку для вареников. И лучше предупредить гостей, что вареники с сюрпризом, чтобы не проглотили случайно.

Answer 3

Хорошая идея - вареники с сюрпризами. А в качестве сюрприза незатейливые пожелания типа:

• Желаю тебе я на каждой неделе
• успехов и счастья, любви и веселья. Или
• Поездки на море,
• не завтра так вскоре.

Что то в таком роде.

Answer 4

Ну, если есть такой обычай, класть в вареники сюрпризы, то можно положить монеты, пуговицы, спички, уголь, сахар, соль, косточки вишни, муку, зерна. И много всего еще, фантазия безгранична.

А что означает и символизирует сюрприз, можно узнать от экспертов. В наше время народные традиции забываются. У нас бабушка пекла кресты и клала в них сюрпризы, а в вареники, кроме квашенной капусты и отварных сушеных грибов ничего не добавляла.