Золото с ювелирной точки очень ценный металл.Да и так, в обыденности, все, что ценно, сравнивают с золотом - золотая медаль, золотые руки, золотой человек. Вот и этот фразеологизм "на вес золота" происходит отсюда, и обозначает, что - то (или кто-то) ценное (ценный) в хорошем смысле.
Это из библии: когда Бог, создал Адама и Еву,то запретил им вкушать плоды райского дерева. Но слишком велик был соблазн, и не удержавшись, они сорвали запретное яблоко, за что и были изгнаны из рая на землю. Отсюда и пошло: "запретный плод". А смысл этого фразеологизма в том, что недоступное, запрещенное бывает особенно манящим и соблазнительным, а вся сладость — нарушении запрета.
Это человек, который не состоялся в жизни. Недотепа. Периодически его это подбешивает, он пытается совершать гребки, но безрезультатно, только разбрызгивая грязную воду на окружающих. Возле чистых водоемов такие личности не водятся, их просто не пускают туда, фейс-контроль работает.
Выводить из себя. Нарушать душевное равновесие.
Впервые такую фразу употребил в художественной литературе писатель Шолохов, в своем романе "Поднятая целина". Там фраза "гайка у тебя слаба" употреблялось в смысле, что у человека не хватит сил что то сделать.
А в буквальном смысле слова, выражение "гайка слаба" используется только лицами собирающими двигатели внутреннего сгорания. В двигателях внутреннего сгорания, для крепления блока головки цилиндров, используются специальные цементированные гайки. А простая гайка не способна выдержать оказываемое на нее давление, вот и говорят "гайка слаба".