"Белый кофе" с карамелью из белого шоколада
для карамели:
400 грамм рубленного белого шоколада
65 мл жирных сливок
1 столовая ложка сливочного масла
щепотка соли
для "белого кофе" на 1 порцию:
100 мл молока
50 мл сливок
щепотка соли
Шоколад выкладываем небольшим слоем в форму (противень) , ставим в нагретую до 120 градусов духовку. Через десять минут перемешиваем и нагреваем в течении 40-60 минут до светло-коричневого цвета. Полученную массу посыпаем щепоткой соли, перекладываем в миску, добавляем масло и сливки и ставим на водяную баню. Выдерживаем, помешивая, до однородного состояния. Для "кофе" смешиваем молоко со сливками, добавляем соль, доводим до кипения. Выливаем в чашку, добавляем 1-1,5 чайной ложки карамели и наслаждаемся. Вкус бесподобный!
Обожаю глинтвейн.Хорошо выпить стаканчик горячего вина вечером в непогоду.Рецептов на самом деле много,предлагаю на ваш вкус с ананасовым соком.Берем 1 ст.воды,1ст.сахара,1 ст ананасового сока,1ст апельсинового сока,гвоздика 5шт.,душистый перец3шт.,корицы2палочки,1/2ч.л соли,3-4ст.красного вина(белого),2 апельсина(цедра).
В кастрюле смешать воду+сахар+сок,добавить корицу,гвоздику,сахар,соль.С апельсинов срезать цедру и
и добавить в кастрюлю.Кипятить 10 минут.Потом влить вино и кипятить 15 минут.Подавать горячим.По желанию можно положить в готовый глинтвейн красиво нарезанные маленькие кусочки ананаса.
Шампанское отличается от игристого вина тем, что настоящее шампанское производится во Франции в провинции Шампань. Еще одна особенность шампанского от игристого вина - это то, что настоящее шампанское может изготавливаться только из трех сортов винограда. И если напиток изготовлен из другого сорта винограда, это уже не может считаться шампанским, это как раз и будет являться игристым вином.
Так же важное значение имеет производство шампанского, которое должно выполнятся по определенным правилам. Если данные правила не соблюдены и вино не соответствует требованиям, значит это не шампанское, а игристое вино.
Винный напиток и вовсе не советую покупать. Он очень низкого качества и вовсе вином не считается.
Любой напиток, который чрезвычайно неприятен на вкус.Например- разведенное лекарство. А также любой напиток, который имеет неприятный запах тоже необходимо быстро проглотить во избежание распространения его аромата по помещению.
Лучше всего чайный гриб пить от 1/3 стакана до 1/2 стакана два- три раза в день за 10-15 мин. до еды. Можно настой пить и между приемами пищи.За день желательно выпивать около литра этого напитка.
Полезные свойства чайного гриба известны с давних времен.
Он хорошо себя зарекомендовал при профилактике атеросклероза и полиартрита.
Его активно применяют при заболевании кишечника,почек,печени.Гриб обладает обезболивающим и противовоспалительным действием,а также нормализует работу кишечника, способствует понижению артериального давления и уровня холестерина в крови.
Употребление чайного гриба помогает избавиться от головной боли,от болей в области сердца,преодолеть бессонницу.
Наличие в грибе бактерий,обладающих антибиотическими свойствами,помогут существенно замедлить развитие многих болезнетворных бактерий.
