Question

Как заваривать боярышник?

Answer 1

Я делала так:

На десять стаканов воды брала стакан боярышника. Доводила все до кипения, минуты три на минимуме все кипело, накрывала крышкой и минут 15-20 настояться, все можно пить.

Иногда добавляла горсточку клюквы или брусники, и изюма, и сахарку 1.5-2 столовых ложки. Замечательный, вкусный и полезный компот получается...

Answer 2

Вместо традиционных способов заваривания или отваривария плодов растений в кастрюльках, сечас часто используют термос. Плоды засыпают в термос, заливают крутым кипятком, закрывают и оставляют на сутки. Так заваривают и боярышник, и шиповник, и вообще что хотите.

Answer 3

Могу порекомендовать такой способ. Сушёные ягоды и листья боярышника измельчить, залить холодной кипячёной водой и выдержать 3 часа. Все полезные вещества перейдут в воду. Затем полчаса покипятить, процедить и можно принимать в рекомендованных врачом дозах.

Answer 4

Вариантов много. Если это ягоды, то можно сварить компот. Если листья или цветки, то залить кипятком или настоять на водяной бане. Но проще всего, как я делаю, это заварить боярышник в термосе, и настоится лучше, и полезные вещества сохранятся. Пропорции могут быть разные, также как и добавки.

Answer 5

Есть еще один - кулинарный. Для различных пропиток и в качестве сиропа. Здесь пропорции в сторону ягоды. Чем больше возьмешь - тем крепче и гуще раствор получится. Не меньше 4-х пятых. Запарить в термосе или помучиться с водяной баней. Раствор будет темным, почти шоколадным. Его нужно слить в другую емкость.

Остатки в кострюле или термосе, залить вновь так, чтобы вода только на 2 см закрывала ягоду. Этот настой можно будет пить, как чай или морс.

Answer 6

Боярышник можно кушать, когда ягоды созреют, а можно и заваривать.

Отвар можно делать с листьев, стеблей и ягод боярышника.

Боярышник хорошо помогает при сердечных заболеваниях, понижает давление.

Надо взять столовую ложку высушенных плодов боярышника и заварить стаканом кипятка. Потом это лечебное средство надо поставить на 2 часа в тёплое место, чтобы постояло.

Принимать надо 3 раза в день до еды по 1 столовой ложке.

Answer 7

Я завариваю боярышник в термосе. Очень удобно и не требует варки.

В термос объемом 1 литр засыпаю ягоды боярышника 1 горсть (примерно 2 столовые ложки), заливаю крутым кипятком, закрываю плотно термос и настаиваю. Обычно завариваю на ночь, он успевает настояться. К утру напиток готов.

Answer 8

Если заваривать боярышник с целью получения лечебного отвара, то обычно используются либо сушеные, либо измельченные плоды растения, которые берутся в пропорции столовая ложка на стакан воды (кипятка). После отвар настаивается не менее 2 часов, в идеале ночь. То же самое можно сказать, про заваривание в термосе, только перед закрытием термоса надо выждать хотя бы 10 минут, чтобы настой подышал. Ну а кроме отваров из боярышника заваривают чай. правда в этом случае используют уже не плоды, а листья или соцветия. В качестве дополнительных трав в такой чай можно добавлять ромашку, ноготки, пустырник, и тогда такой чай служит отличным способом успокоить нервы и просто восстановить силы.

Answer 9

Заваривать боярышник не сложно. Эти ягоды очень хорошо помогают при болезнях сердца, давлении. Беру на 1 л кипятка горсть ягод боярышника, еще желательно перемолоть ягоды. Далее заливаю перемолотые ягоды кипятком и настаиваю до 1 часа. После этого сцеживаю и можно пить.

Answer 10

Боярышник обладает целебными свойствами. Особенно широко его применяют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Используют его и в народной, и в традиционной медицине.

Можно заварить цветки и плоды боярышника.

Цветки боярышника заливают кипятком и настаивают несколько минут.

При заваривании плодов боярышника важно сохранить максимальное количество полезных веществ. Поэтому плоды чаще всего заливают кипятком и настаивают либо в термосе, либо хорошо укутывают на несколько часов.