Что творит с человеческим организмом кофеин, содержащийся в чае, кофе и ещё некоторых продуктах?
Рассмотрим применительно к мозгу.
Кофеин возбуждает нервную систему (в том числе мозг). Делает дыхание глубже, стало быть, газообмен становится более интенсивным, больше СО2 уходит прочь, больше кислорода поступает в кровь. ЧСС увеличивается, спазм сосудов (и в мозге тоже) снимается, больше крови и, следовательно, того самого кислорода, что достался ей от активизировавшихся лёгких, и прочего полезного приходит к тканям и органам. Среди которых опять же мозг. А продукты жизнедеятельности той же кровью быстрее выносятся и не мешают. Так что да, кофеин помогает работе мозга.
Остаются два вопроса.
Первый - толерантность, иначе говоря, привыкание.
То есть будет ли это действие хоть как-то заметно, или что-то где-то на уровне показаний особо точных приборов, ничтожные доли процентов "нормальных" величин, которые применить можно только как данные для научной работы. У заядлого кофемана вряд ли что-то изменится от лишней чашки.
Второй - а конкретный мозг, он работать-то умеет или просто кровь и нервные импульсы туда-сюда?