Можно назвать веселым человека который: душа компании и всегда в трудную минуту подбодрит (этот ответ на два вопроса)
Я буду писать по порядку твоего текста только чем нужно выразить (часть речи), и обозначить главные и второстепенные члены.
в гостиной (за чем?)(где?) сидит купеческая семья.
-.-.-.-.- (сущ.) (две линии. гл.) ~~~~~~~~ (прил.) _______ (сущ.).
совсем недавно она приобрела старый дворянский ( что?)
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-(н.) ________ (м.) (две линии, гл.) ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~(прил.)
_______ (сущ.)<span>
взрослые и дети ещё не привыкли ( к чему?).</span>
_________ и _______ (сущ.) (две линии, гл.) -------- (м.)
они сидят чинно, скованно.
_______ (сущ.) (две линии, гл.) -.-.-.-.-., .-.-.-.-.-. (н.)
<span>им непривычно находиться(среди чего?) (где?)</span>
-------- (м.) -.-.-.-.-.-.-. (н.) (две линии, гл.)
Сорок-существительное (кто?), начальная форма-сорока
постоянные признаки: нарицательное, одушевлённое, 1скл., ж.р.
непостоянные признаки: Р.п., мн.ч.
в предложении-дополнение------
Блины.
Однажды на масленицу мы с девочками решили испечь блины. Нашли рецепт, принесли продукты: молоко, муку, яйца, сахар, соль и масло. Работа закипела. В эмалированную кастрюлю разбили пять яиц, налили молока и тщательно перемешали. Получилось густовато, значит, нужно добавить еще молока. Тесто готово. Мы раскалили сковороду и смазали ее маслом. Теперь самый ответственный момент: можно печь первый блин. Решили печь по очереди. Алена уверенно взяла поварешку, зачерпнула тесто и равномерно разлила его по сковороде. С одной стороны блин подпекся – пора его переворачивать. Кто бы мог подумать, что это так непросто! Блин упорно не хотел отсоединяться от сковороды. Мы давали Алене советы, потом по очереди попытались перевернуть блин сами. В конце концов блин разорвался и превратился в ком. «Ну, что ж, первый блин комом!» - рассмеялись мы. Соскребли его и стали печь следующий, но и с ним у нас ничего не получалось. Тогда пришла на помощь мама. Она подсказала, что нужно протереть сковородку солью, насухо вытереть и снова полить маслом. И вот очередной блин шипит на сковородке, края его стали кружевными, и запах идет просто одурманивающий. Перевернули мы этот блин без труда. Вот уже целая горка блинов красуется на тарелке. Можно праздновать масленицу.
<span>Когда мы с девочками пили чай с блинами, то поняли, что еда, приготовленная своими руками, особенно вкусна.
</span>