Отмыть сковородки,плитку от пригоревшего жира можно при помощи недорого средства"Силена".Он продаётся в любом магазине бытовой химии и стоит примерно 30 рублей.Только не покупайте это средство ввиде геля,оно не так эффективно,как обычное,жидкое.Это средство очень хорошо расщипляет жир,проверено на собственном опыте.
Лучше растительного масла для жарки пирожков, найти что то довольно трудно. В животном жиру они скорее будут варится а не жарится.
Растительное масло должно быть хорошего качества, лучше первого холодного отжима, что бы чаду было меньше.
Внимательно следим за процессом жарки. Ну и тесто должно быть замешано достаточно круто, что бы в масле не раскисало а образовывало корочку.
Незря говорят, что все гениальное-просто. Испробовала сама-работает! Берете сковороду с толстым, а может и не очень, слоем жира и просто переворачиваете ее к вверх дном и ставите на газ. Через пять минут, жир начнет превращатся в золу и легко отставать от сковороды. Только закройте кухню, а то много гари будет!
Это жиры типа говяжьего жира и пальмового масла. Также растительные жиры растений, растущих в жарком климате. Пальмовое масло завозят тысячами тонн, но обрабатывают в автоклавах. И делают спреды для населения. Добавляя немного сливочного масла для вкуса.
Не верьте этим глупостям! 2 килограмма за день - это просто нереально, а даже если и реально, то подумайте о своем организме. Такими темпами худеть ни в коем случае нельзя. Моя подруга посидела на этом Лимфире несколько дней. Скинула, по моему, около 3 килограммов всего. Но они потом с лихвой к ней возвратились. Организм не обманешь! Лимфир, на мой взгляд, хорош только для разгрузочных дней.
