Готовые украшения для тортов очень удобны для оформления выпечки.
Детям понравились цветные снежинки из мастики. можно самим из мастики фигурки делать, но из пачки удобнее.
Нам дома нравится в кокосовой стружке обваливать сырные шарики с оливкой внутри.
Мне очень нравятся фруктовые домашние торты. Они очень красочно, вкусно и празднично смотрятся. Особенно, красиво выглядят торты, украшенные фруктами с желе. Или просто фруктами. По- моему, это настоящие деньрожденьческие тортики. Смотришь и улыбаешься.
Марципановая масса не только очень полезна и красива, но и очень вкусна!
Марципановая масса делается из миндальной муки, смешанной с сахарной пудрой.
Для того, чтобы сделать марципановую массу цветной, нужно добавить в нее пищевые красители.
Если у вас есть фантазия и свободное время, то можно сделать очень красивые фигурки для торта.
Можно также использовать разные формочки для вырезания!
Вот какую красоту я нашла:
Обязательно яркий, можно с фигурками любимых мультяшных героев, но самое главное чтоб он был вкусный, ребенку в год конечно торт не стоит давать, а вот гости получат удовольствие. Мы делали торт на заказ, когда малому исполнился год, у нас был вот такой, очень вкусны
й
Шарики из айсинга легко делать с помощью обычных надувных шариков. А результат какой - красивые кружевные шары для украшения тортов и других десертов. Смотрятся очень необычно, придают десерту легкость и воздушность.
Мастер-класс по изготовлению шариков из айсинга в домашних условиях своими руками:
Приготовим айсинг, шарики и растительное масло (оливковое), кисточку
Надуваем шарики, размер определяете сами, нитку делаем подлиннее.
Шарик сначала смазываем кисточкой маслом, чтобы потом, когда айсинг высохнет, его легче было отделить от шарика
Наносим айсинг и вешаем шарики, чтобы они высыхали, это займет до суток.
Когда шарики высохли, осторожно пытаемся отделить узор от шарика, а потом только уже прокалываем шарик и вытаскиваем его
Источник