Большой кабачок - это хорошо и он очень даже съедобен.)) Если кожура толстая, без повреждений, то такой кабачок можно долго хранить в сухом месте, у меня такие лежат в квартире до 6 месяцев. Из большого кабачка (почистив и удалив косточки) можно приготовить вкусную икру и закрыть ее в баночки на зиму. А так же можно приготовить множество других блюд. Единственное, что большие кабачки готовятся немного дольше, чем молоденькие цукини.
Вегетарианец-человек который не ест мясо любых животных,птиц,рыбу и морепродукты.В основном в рацион вегетарианца входят овощи,фрукты,орехи,крупы,бобы,грибы.Так же существует веганство(форма вегетарианства). Веганы-люди которые не употребляют продукты связанные с эксплуатацией и убийством животных(кроме мяса,веганы не пьют молоко и не едят молочные продукты)
Японская кухня для нас уже не оригинальна, но вот сладкие роллы меня все же удивили. Нет, слышать-то слышала про них давно, а вот на вкус необычно.
Киви не является фруктом, это -Ягода. Родиной считается Китай и его первоначальное название- китайский крыжовник.Киви заслкженно можно назвать источником красоты и здоровья, ведь в нем содержится большое количество полезных витаминов и питательных веществ. в этой ягодесодержаться витамины С, Е, РР, А, В1, В2, В3, В6 и другие вещества,такие как железо, кальций, фосфор, магний, калий, бета-каротин, пектин .В киви богат фруктовыми кислотами, такими как яблочная, лимонная, хинная, а также содержит глюкозу и фруктозу. Ну и конечно, в нем присутствуют большие запасы клетчатки. Сами китайцы применяли этот плод в своей традиционной медицине.Китайцы использовали зеленую ягодку для снятия нервозности, успокоения и даже для профилактики выпадения волос!Содержание витамина С в этой ягоде в 4раза выше суточной потребности для человека.Есть исследования, подтверждающие что компоненты киви способны выводить холестерин. В косметологии можно применять как отбеливающее средство, т.к содержит магнезию.Необыкновенная по свойствам ягода.
Считается, что взрослому человеку в день достаточно съедать кусок мяса размером с его ладонь (пальцы не в счёт). В каком виде - отварном, тушёном, жареном, в виде котлет - безразлично. При этом колбасы и сосиски не в счёт.