Причины могут быть разные.
Всё зависит от того, какие отношения между собравшимися людьми.
Одной из причин желания продолжить общение может быть недостаток "живого" общения.
К дефициту общения сейчас достаточно предпосылок.
Современный образ и ритм жизни, существование ограничений в связи с пандемией коронавируса, формализация общения, отношений и т.д.
При обычном общении существует ряд факторов, способствующих "теплой" психологической атмосфере.
Видеть человека, смотреть в глаза, улавливать его реакцию на разговор важно и естественно для каждого.
Получить это можно при визите к "старым знакомым". Поэтому людям не хочется прерывать общение, уходить.
Существует также опасение, что повторить такие приятные моменты исходя из обстоятельств может не получиться даже при совместном желании в ближайшее время.
Людям сейчас нужны "мелкие радости". Если это возможно, то каждый хочет продлить такой момент.
Но могут быть другие причины.