Нижние листья у пекинской капусты в то время, когда она растет, я не обрываю. Когда срезаю для приготовлении салата, то убираю нижние листья, часто они повреждаются вредителями, бывают подгнившие, если капуста растет очень тесно. Растения лучше сажать пореже, тогда будет формироваться лучше кочан пекинской капусты.
Если у капусты появились дырочки, значит её кушает гусиница. Это легко увидеть, если поднять листья. Можно обрызгать залой,но гусиница придётся собрать в ручную. Чтобы этого не произошло, когда вы высадили капусту, укройте её укрывным материалом, и она все лето должна быть укрыта, тогда бабочки не смогут на неё попасть. Для профилактики когда будите окучивать капусту, осыпьте вокруг залой.
Я очень люблю цветную капусту и раньше боялась садить ее на своем огороде. Потому что слышала, что выращивание цветной капусты - проблематичное занятие. Видела как бабушки на рынке продают цветную капусту со своего огорода, она чаще всего она была желтого цвета. Мне такая не нравится. Люблю плотную, тугую и белоснежную. Я живу в одном из регионов Западной Сибири. И вот однажды покупая у женщины вилок цветной капусты, я спросила что это за сорт. Она мне порекомендовала выращивать сорт "Гудман F1", который никогда ее не подводит. Это среднеранний гибрид, после высадки рассады созревает через 2 - 3 месяца, головки от 1 до 1,5 килограммов.
На своём огороде я выращиваю немало капусты, притом разных видов и сортов - от пекинской, самой ранней, до брокколи, которая зачастую не у многих удачна в выращивании. Действительно, иногда у капусты желтеют и даже опадают - а я их сама отрываю, не дожидаюсь опадания. Почему желтеют листья капусты? Во первых, это естественный процесс, если листья желтеют уже по осени, когда сформировался приличный и хороший вилок. Просто на них уже не хватает питательных средств - они уже не участвуют в росте капусты. Также листья капусты могут пожелтеть еще в начале формирования вилка, тогда это грибковое заболевание - кила. Ничего хорошего из этой капусты не будет - лучше выдернуть и избавиться от него, чтобы другие растения не заболели.
Почти для каждого растения существуют свои удачные и нет предшественники на грядках. Когда вы выращиваете на одном и том же месте долгое время одно растение, оно забирает из почвы определенные питательные вещества, в ней размножаются свойственные данному виду растения болезни и вредители. Потому рекомендуется менять места посадки растений, периодически засаживая их теми видами, которые меняют к лучшему почву.
Если говорить о капусте и горчице, то они принадлежат к одному семейству - Капустные. Потому сеять одно растение после другого нельзя - будет болеть.
