Question

Почему, когда жарко, используют для охлаждения веер или вентилятор?

Почему движущийся воздух охлаждает? Казалось бы, что от движения воздуха частицы должны нагреваться.

Answer 1

Потому-что когда жарко, мы потеем. Движение воздуха ускоряет испарение влаги - охлаждает. Вот и весь секрет. Чтобы убедится что испарение охлаждает, попробуйте разобрать зажигалку с остатками газа. Вы это почувствуете когда они испарятся.

Answer 2

Когда температура окружающего воздуха превышает, либо близка к температуре человеческого тела, начинается процесс потоотделения. В таком случае при воздействии направленного потока воздуха усиливается испарение жидкости с поверхности тела человека, что ускоряет его охлаждение.

Бывает и так, что человек хоть и не вспотел, но ему жарко. Это происходит оттого, что тепло его тела нагревает воздух (находящийся без движения) непосредственно вокруг него. В таком случае вентилятор или веер сдувает нагретый слой воздуха вокруг тела и замещает его более прохладным из окружающего пространства.