У нас растёт огромное количество разных грибов:
маслята-маринуем, жарим.
опята- сушим, маринуем,стряпаем пироги.
лисички- жарим, замораживаем.
белые (боровики)- сушим, жарим, маринуем.
рыжики- жарим, солим.
сыроежки- жарим, солим.
рядовки- маринуем( очень вкусные!)
моховики- жарим, сушим
подосиновики- тушим, жарим
грузди сухие и сырые- после отмачивания солим.(сырые грузди - очень вкусно!)
зонтики-жарим, сушим (вкусные!)И ещё много других грибов,менее известных.
Мы любим море за его непредсказуемость и величие.Вот оно может быть все окутано солнцем и быть спокойным, и вдруг налетели тучи,поднялись волны и море стало грозным и рокочущим.Оно всегда разное.Я живу у моря и в летний сезон выезжаю к морю почти ежедневно.И люблю там проводить свое время.
Солнечным утром там тихо и покойно,слегка шуршат волны о песок,переговариваются чайки и кругом благодать.А вдалеке стоят военные корабли на рейде.Недалеко рыбаки на лодках и ловят рыбу.Море-это сила,это тайны его глубин,это его обитатели.Вода в море лечебная, а воздух ни с чем не сравним,это свежесть со своеобразным вкусом соли.
Побыв там пару часов,восстанавливаешься физически полностью.И получаешь большой энергетический заряд.Море-это прекрасно!Если вы никогда не были на море-обязательно там побывайте.
Кроме приготовления на мангале непосредственно шашлыка,я на нем еще и чайник кипячу. А если можно вскипятить на мангале чайник, то можно приготовить практически любое блюдо, которое требует варки либо жарки. Можно даже хлеб испечь, если обладать определенными навыками.
А так же, я еще рыбку копчу с помощью мангала. Беру большую (двухведерную), старую кастрюлю, налаживаю туда мелких вишневых веточек и ложу их на дно кастрюли, слоем в 3-5 сантиметров. Поверх них устанавливаю сетку на расстоянии 5-10 сантиметров выше уровня веточек.
Потом потрошу свежую рыбку, солю ее, заворачиваю в один слой фольги и выкладываю на сетку. Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю ее на мангал. Через 30-50 минут готова рыбка горячего копчения.
-Играем в карты-в 1000,в бадминтон,
-кто быстрее и больше поймает рыбы!
-играть в чиж,в лапту, в палочку-выручалочку,волейбол,футбол...
-кто первый найдет гриб,за 15 минут-лучший букет!
Все, что связано с отдыхом за пределами Санкт-Петербурга и Москвы, для иностранного туриста, да собственно и для нас с вами - экстремальный туризм. Одни дороги чего стоят, а так хотелось бы проехать от Москвы за Урал и дальше. Но где гарантия, что вас не ограбят по пути, что вам будет где остановиться переночевать и просто пообедать и не отравиться. Думаю, такие же вопросы посещают и любого здравомыслящего иностранного туриста, привыкшего к элементарным удобствам и безусловным гарантиям безопасности пребывания в стране, в чужом городе, в гостинице.
Конечно, прекрасно было бы побывать на Байкале, на Алтае, на Урале, на Дальнем Востоке, но дорога туда на собственном автомобиле всем заказана, кроме нашего беспокойного премьера.
А самые посещаемые места - это, конечно, Санкт-Петербург и Москва, Кремль и Эрмитаж, Большой театр и Эрмитажный театр, Мариинка (иностранные туристы в основном смотрят наш балет, оперой их не удивишь).